Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Блины с яблоками: простые рецепты на каждый день

00:28, 20 Лист 2018 · Категорія: Харчування, Рецепти · Переглядів 1398 · 

Благодаря сочетанию нежного теста и кисло-сладкой начинки блины с яблоками — излюбленное угощение для многих людей. Такая начинка открывает возможности для экспериментов. В нее можно добавить пряности, прочие фрукты, мед, сгущенку, а можно просто класть яблоки не в начинку, а прямо в тесто. Десерт будет вкусным как в горячем, так и в холодном виде. Его можно подавать с сахарной пудрой, соусом из сметаны, сливок, растопленного шоколада или сгущенки. Предлагаем простые рецепты блинов с яблоками, которые можно готовить хоть каждый день. Больше вариантов с этой и другими начинками найдете здесь: https://rud.ua/ru/consumer/recipe/drugi-stravy/mluntci-retsept/.





Блины с карамелизированными яблоками и корицей

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БЛИНОВ:

  • Молоко 500 мл

  • Яйца 3 шт.

  • Мука пшеничная 250 г

  • Масло растительное 75 мл

  • Сахар 2 ст. л.

  • Соль

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • Яблоки 2 шт.

  • Чуть-чуть коньяка (либо яблочный сок)

  • Сахар 100 г

  • Корица по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Взбить яйца, добавив немного соли и сахар, растительное масло, всыпать муку, и тщательно все перемешать. Молоко ввести небольшими порциями. Готовить на сковороде блины.

Для начинки очищенные яблоки порезать дольками и выложить в сковороду с растопленным сливочным маслом. Когда кусочки начнут румяниться, подсластить и ввести корицу. Держать на среднем огне до растворения сахара. Налить коньяк, дождаться, пока не закипит.

Отделить яблоки и жидкую карамель, обмокнуть в нее блинные треугольники. Сложить их на блюдо и украсить карамелизированными дольками.

Блины с яблоками под творожным соусом в духовке

http://images.vfl.ru/ii/1424874103/9e49b5c9/7895042_m.jpg" alt="" width="630" height="372">

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:

  • Молоко 3,2% 0,5 л

  • Яйца 3 шт.

  • Мука 150 г

  • Масло оливковое 2 ст. л.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ И СОУСА:

  • Яблоки 4 шт.

  • Масло сливочное 2 ст. л.

  • Сахар 1 ст. л.

  • Молоко сгущенное (сваренное) полбанки

  • Творог 200 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Высыпать в миску муку, ввести яйца и смешать. Посолить, и порциями влить молоко и растительное масло. Тесто оставить настаиваться, пока делается начинка.

Фрукты очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками и отправить в сковороду с растопленным сливочным маслом. Румянить яблоки на огне пять минут, всыпать сахар, и томить еще 60 секунд.

Тесто снова перемешать и испечь тонкие блины на сковороде.

Подготовить форму для запекания, смазав изнутри сливочным маслом. Начинить блинчики, сложить их конвертиками и выложить в форму.

Приготовить соус для заливки: растертый творог соединить со сгущенным молоком. Для достижения гомогенной текстуры можно воспользоваться блендером. Распределить соус сверху по конвертикам.

Отправить в духовку на четверть часа при 230 градусах.

Данные блины особенно аппетитны в горячем виде. Много интересных и полезных рецептов вы найдете тут. Пробуйте, экспериментируйте и придумывайте новые рецептики.



ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    14:29
    Дієтологи назвали напій, який варто пити щодня
    22:54
    Лікарі пояснили чому не можна відмовлятися від вечері
    22:36
    Лікар-онколог назвав продукт, який варто виключити з раціону
    11:09
    Дієтологи вважають пельмені, піцу і шаурму безпечними для фігури
    11:19
    Вчені: Помірне вживання кави знижує тиск
    0:06
    Чому болить голова, коли ви їсте морозиво
    0:00
    Фрукти, які можна їсти навіть на дієті
    0:34
    Лікар порадила не їсти деякі продукти при застуді
    17:12
    Вчені розповіли про користь сиру для схуднення
    13:10
    Чи можна пити з ранку вчорашній чай
    23:32
    Науковці розкрили небезпечні наслідки вживання імбиру
    0:27
    Що пити перед сном, щоб м’язи росли швидше — відповідь лікаря
    21:57
    10 фруктів з низьким вмістом цукру - рекомендовано дієтологами
    12:02
    Вівсянка на сніданок — користь чи звичка з минулого? Пояснюють дієтологи
    23:29
    Зелений смузі вранці: користь чи тренд? Дієтологи пояснюють, чому це не просто мода
    10:58
    Лимонна вода натщесерце — чи дійсно це так корисно? Коментарі лікарів
    18:07
    Авокадо щодня: дієтологи назвали 5 причин додати його в раціон
    17:34
    Солодке життя: як скоротити споживання цукру й не втратити радість
    23:25
    Харчування з 8-годинним інтервалом допоможе стабільно скинути вагу
    0:55
    Скільки морозива можна з'їсти в день без шкоди для здоров'я
    10:16
    Чому полуницю корисно їсти з хвостиками, - пояснює дієтолог
    22:31
    Як правильно їсти яйця, щоб отримати максимум користі?
    22:18
    Лікарі розповіли з якими ліками не можна їсти полуницю
    20:39
    Дієтолог назвала продукт, який не можна їсти після 40 років
    23:28
    5 фруктів, які спалюють жир швидше, ніж тренування
    18:12
    Простий фрукт визнаний вченими продуктом довголіття
    22:46
    Лікарі назвали сік, який допоможе краще спати
    0:00
    Здорове харчування - запорука довгого благополучного життя
    23:20
    Чотири категорії людей, кому їсти черешню треба з обережністю
    12:16
    Їжа для мозку: як харчування впливає на студентів
    22:35
    Міфи про шкоду вуглеводів: розвінчуємо поширені стереотипи
    13:17
    Датчики свіжості продуктів: як працюють розумні етикетки
    12:56
    Види морепродуктів, від яких лікарі радять відмовитися
    23:58
    Чому повна відмова від жирів може нашкодити?
    13:37
    Як може нашкодити організму зелений чай
    19:48
    Що таке харчова реабілітація і чому вона важлива?
    9:04
    Лікарка назвала три шкідливі ранкові звички
    8:33
    Розпочни свій день правильно: як сніданок впливає на твоє самопочуття
    22:30
    Вплив харчування на роботу мозку: наукові дослідження
    13:33
    Як збільшити кількість білка в раціоні: прості та практичні поради
    Здоров'я в соцмережах: