Фрукти для здоров'я печінки

Їхні плоди відрізняються підвищеним вмістом каротину і пектину, що допомагають активніше зв'язувати і виводити з організму непотрібні або шкідливі речовини.

Про те, які фрукти оздоровлюють печінку, розповів кандидат медичних наук, лікар Анатолій Шевченко. За словами фахівця, хорошою підтримкою для печінки є пектин. З'єднуючись з рідиною в організмі, пектин стає гелеподібним. У цій масі "застряють" пестициди, радіонукліди, іони важких металів та інші шкідливі речовини, які загрожують цілісності клітин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Фрукти для зниження тиску

"Серед сезонних фруктів особливо корисні абрикоси. Завдяки своїм складом, в якому поєднуються, пектинові компоненти, вітаміни і мінерали, абрикоси незамінні для виведення з організму токсичних продуктів обміну і холестерину, а також корисні при інтоксикації", - зазначив лікар.

Експерт додав, що при проблемах з печінкою краще вибирати кисло-солодкі сорти абрикосів. Але якщо є гепатит, то вживати ці фрукти вже не можна: каротин абрикосів при цьому захворюванні не засвоюється.

Також фахівець пояснив, що неповна склянка смузі з абрикосів може забезпечити організм людини добовою нормою вітамінів. У той же час абрикоси багаті клітковиною, і занадто активне їх вживання може спровокувати надмірну роботу кишечника.