Ліки від а до я - Хвороби - Калькулятор калорій - Магнітні бурі - Дієти - Очищення організму - Схуднення - Молочниця
Геморой - Лікування - Косметологія - Поради - Інсульт - Інфаркт - Діабет - Варикоз - Вправи - Covid-19

Головна / Харчування / Обираємо смачну та натуральну червону ікру

Обираємо смачну та натуральну червону ікру

11:00, 25 Гру 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1006 ·

Найсмачніша ікра має помаранчевий з червоними проблисками колір, а блідий або жовтий колір продукту говорить про те, що ікра перезріла і втратила смак. Такі поради дав глава Асоціації рибалок України Олександр Чистяков.

Натуральна червона ікра

"Відтінки червоної ікри безпосередньо залежать від виду риби. Найсмачніша ікра кетова. Колір її помаранчевий з червоним проблиском, ікринки досить дрібні, плівочка тонка, еластична. Друге місце у ікри горбуші. Її ікринки помаранчевого і світло-помаранчевого кольору. Темно-червона ікра нерки за своєрідний смак отримала у нашого споживача бронзу, а ось європейці, навпаки, вважають її найкращою ", - повідомив експерт.

При цьому він уточнив, що якісна ікра повинна мати однорідний колір, бути не пересоленою. Ікринки не повинні бути лопнутими, злиплими, засохлими і без оболонки. Крім того, продукт повинен приємно пахнути і не мати зайвих запахів. Якісна червона ікра ледь пахне свіжою рибою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вчені встановили, яку хворобу лікує червона ікра

Як уточнив глава Асоціації, різниця в ціні різних видів ікри пояснюється не відмінністю поживних і смакових властивостей (вони приблизно однакові), а перш за все складністю видобування. Наприклад, чорна ікра дорожча за червону тільки через те, що її в природі менше. Осетрові важче видобуваються, і ікру вони можуть давати тільки з 10 років. А золотиста царська ікра бурштинового кольору видобувається з осетрових старше 60 років.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Як правильно навчити дитину сидіти?
Вплив постійних сварок на стан дитини
Йогуртовий торт з лимоном і маком
Салат «Оселедець під периною»

Мітки: ікра, користь, харчування, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

6:30: Продукти, котрі допоможуть вам знизити стрес
0:20: Топ-6 корисних властивостей журавлини
23:30: 9 порад, які допоможуть не отруїтися на пікніку
22:30: Переваги, котрі козяче молоко має над коров'ячим
15:30: Топ-5 напоїв, котрі варто вживати перед сном
13:30: Названо фрукт, який активно бореться проти холестерину
8:30: Небезпека, котру несе споживання яблук
1:20: Кому категорично не можна їсти буряк
23:30: 5 методів, як не набрати вагу на Великдень
22:30: Ефекти від томатного соку, котрі ви навіть не могли уявити
17:30: Названо три пункти, за якими риба переважає м'ясо
12:30: Плюси та мінуси знежиреного кефіру
8:30: Скільки кави можна пити щодня без шкоди для здоров'я
1:20: Топ-5 продуктів, котрі замінять вам ліки
0:20: Причини, котрі переконають вас регулярно їсти рибу
21:30: Топ-5 ефектів від вживання брусниці
15:30: 7 плюсів і 3 мінуси від споживання хурми
12:30: Що треба регулярно їсти для вічної молодості
10:30: Три золоті правила харчування для літніх людей
8:30: Ягода, котра допоможе шлунку та фігурі
1:20: Три продукти, котрі знищують наліт на зубах
0:20: Користь для серця та судин, яку приносить чорниця
21:30: Кому не можна пити мінеральну воду
15:30: 4 квітки, котрі вчені радять вживати в їжу
12:30: Як приготувати зелень, щоб вона не була шкідливою
8:30: Корисні властивості домашньої смородини
1:20: 8 причин включити у власний раціон м'ясо кролика
22:30: Плюси та мінуси вживання кропу в їжу
13:30: Кому шпинат може наробити багато шкоди
9:30: Що станеться з людиною, котра з'їсть забагато петрушки
6:30: Топ-9 плюсів грудного молока для дитини
0:20: Що може дати організму натуральний йогурт
21:30: Кроки, які допоможуть уникнути харчового отруєння
15:30: Несподівані властивості морквяного соку
13:30: Правила здорового харчування, яких легко дотримуватися
12:30: 4 причини регулярно їсти оселедець
8:30: Пальмова олія. Не такий страшний чорт, як його малюють
1:20: Помаранчеві банани наповнять організм вітаміном А
0:20: Проблеми в житті, котрі допоможе вирішити молоко
21:30: 5 шкідливих ефектів від гарбузового насіння

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 13 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 5.310 Mb

Обираємо смачну та натуральну червону ікру

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: