ГоріхиМозок дуже "любить» продукти з високим потенціалом енергії. Горіхи - один з найздоровіших представників такої їжі: в них багато харчових волокон, вітамінів і білка, це ідеальна зарядка для мозку. Магній в складі горіхів захищає від перенапруги.
Червона рибаЗа словами вчених, у людей, які регулярно вживають рибу, в головному мозку міститься більше сірої речовини в порівнянні з тими, хто їсть її рідко. Сіра речовина відповідальна за якість пам'яті.
Червона риба (як і будь-яка жирна, включаючи звичайну серединку) містить омега-3 жирні кислоти, які використовуються мозком для створення нових нейронів і нервових клітин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти, які корисні для наших зубівГарбузове насінняДжерело магнію, заліза і цинку - найнеобхідніших для мозку мікроелементів для здійснення когнітивних функцій.
ШоколадТемний шоколад з високим вмістом какао (більше 70%) покращує пам'ять.
КуркумаАнтиоксидант куркумін підтримує опір клітин мозку старіння і сприяє виробленню дофаміну і серотоніну - речовин, які допомагають боротися з депресією.