"Білок - незамінний компонент їжі. Наше тіло має потребу в ньому для розвитку та оновлення всіх органів і синтезу гормонів і ферментів", - нагадує український дієтолог Світлана Фус.
Але де ж брати білок на сніданок, обід і вечерю?
"Повноцінний білок можна взяти з продуктів тваринного походження: м'ясо, риба, курка, сир, яйця та ін. В рослинній їжі багато білка міститься в бобових, сої, крупах і картоплі. Більш повноцінний склад рослинного білка можна отримувати, поєднуючи крупи з бобовими" , - радить фахівець з харчування в своєму Instagram.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вчені назвали білок, який спалює жириСкільки білка нам потрібно на день?"Мінімальна кількість білка в раціоні 1 г на 1 кг ваги. Тобто в середньому людина повинна з'їдати близько 60-70 г білка на день. Збалансований раціон: 55% білка тваринного походження, 45% - рослинного. Вживайте весь комплекс білків з різних джерел ", - рекомендує дієтолог.
На замітку: Вчені однозначно заявляють, що необхідно радикально скоротити споживання червоного м'яса, і вживати його не більше 300 г на тиждень. Це принесе користь для здоров'я людей, а також значно знизить негативний вплив на навколишнє середовище.
22/05/2025
Що їсти, щоб забути про печію назавжди
24/05/2025
Дієтологиня розповіла, що можна їсти на ніч і не товстіти
25/05/2025
Інтуїтивне харчування: революційний підхід до здорового способу життя
