Фахівці в галузі медицини настійно рекомендують відмовитися від вживання гематогену. За їхніми словами, добавка не містить тих корисних якостей, які їй приписували в радянські часи, а високий вміст цукру може тільки нашкодити організму.
За словами Тетяни Бандурин, що працює в напрямку гастроентерології, гематоген крім задоволення відчуття голоду не приносить організму ніякої користі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гематоген - корисна альтернатива шоколадуКрім цього, в його складі містяться компоненти, що підвищують рівень глюкози в крові і сприяють здуттю кишечника.
Стереотип про те, що бичача кров, з якої зроблений продукт, володіє цінними речовинами, невиправданий.
Як стверджують фахівці, в таких випадках краще включити в меню кров'яну ковбасу, що володіє кориснішим складом, ніж гематоген, з переробленої бичачої крові і високим вмістом шкідливих добавок, в тому числі і цукру.