Продукт, який зменшує відчуття голоду
06:20, 13 Тра 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1122 ·
Тим, хто в спробах схуднути намагається обмежити споживання калорій, може допомогти гострий червоний перець.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Перець допомагає схуднути
|
Вчені встановили, що він допомагає зменшувати голод.
Фахівці з Університету Перд'ю в США прийшли до висновку про те, що додавання в їжу гострого червоного перцю впливає на відчуття голоду, притупляючи його і тим самим сприяючи зменшенню споживаних калорій. Цей висновок зробили після експерименту з використанням перцю.
Півтора місяці перець вживали в їжу під наглядом дослідників дві групи людей з надмірною вагою. Любителі гостренького вживали гострий червоний перець в шість разів більше, ніж ті, хто був байдужий до гострого смаку їжі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кому корисно вживати чорний перець?
В результаті було встановлено: в обох групах на тлі споживаного перцю збільшилась витрата калорій.
"Навіть ті учасники, які спочатку не любили перець і додавали його в їжу зовсім небагато, продемонстрували зниження почуття голоду. Їх апетит щодо жирної, солодкої і солоної їжі помітно зменшився", - констатували автори проекту.
Також вони додали, що найефективніше перець як засіб для зменшення апетиту і калорій, що поглинаються допомагає тим, хто зазвичай не їсть пряну їжу.
Нагадаємо, що при захворюваннях шлунково-кишкового тракту гостра їжа протипоказана.
Фахівці з Університету Перд'ю в США прийшли до висновку про те, що додавання в їжу гострого червоного перцю впливає на відчуття голоду, притупляючи його і тим самим сприяючи зменшенню споживаних калорій. Цей висновок зробили після експерименту з використанням перцю.
Півтора місяці перець вживали в їжу під наглядом дослідників дві групи людей з надмірною вагою. Любителі гостренького вживали гострий червоний перець в шість разів більше, ніж ті, хто був байдужий до гострого смаку їжі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кому корисно вживати чорний перець?
В результаті було встановлено: в обох групах на тлі споживаного перцю збільшилась витрата калорій.
"Навіть ті учасники, які спочатку не любили перець і додавали його в їжу зовсім небагато, продемонстрували зниження почуття голоду. Їх апетит щодо жирної, солодкої і солоної їжі помітно зменшився", - констатували автори проекту.
Також вони додали, що найефективніше перець як засіб для зменшення апетиту і калорій, що поглинаються допомагає тим, хто зазвичай не їсть пряну їжу.
Нагадаємо, що при захворюваннях шлунково-кишкового тракту гостра їжа протипоказана.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
09/06/2025
Скільки морозива можна з'їсти в день без шкоди для здоров'я
10/06/2025
Солодке життя: як скоротити споживання цукру й не втратити радість
