Мешканка штату Міссурі Крісті Доун стала жертвою укусу кліща Amblyomma americanum. Сама вона розповіла, що це сталося в липні 2015 року, і оскільки жінка і раніше стикалася з подібними укусами, які не приводили ні до яких наслідків, того разу вона не надала події серйозного значення. Але через деякий час у неї з'явилися незрозумілі симптоми на зразок важкого здуття, набряків, нудоти і діареї. І лише в цьому році американка пройшла через випробування, які показали у неї наявність синдрому альфа-гала - алергії на продукти харчування, спровокованої укусами кліщів.
Жінка запевняє, що у неї алергія на різні продукти, включаючи перці, шоколад, капусту, моркву, яєчні білки, салат латук, арахіс і рис. Якщо вона вживає будь-які з заборонених продуктів харчування, то її живіт набрякає, розвиваються діарея, кропив'янка і блювота. Набряки живота бувають настільки значними, що з боку Крісті здається вагітною на останньому місяці. Не зовсім зазвичай проявляється алергія на вживанні продуктів з червоного м'яса. Замість традиційних симптомів на кшталт кропивниці і проблем з диханням у жінки розвиваються шлунково-кишкові розлади і діарея, а також сильне свербіння.
Альфа-гал - це основний алерген в червоному м'ясі, є складним цукром, який людський організм не виробляє. При потраплянні його в організм людини з алергією на альфа-гал там виникають специфічні антитіла. Їх вплив і викликає характерну алергію.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дівчинку паралізувало після укусу кліща
22/05/2025
Що їсти, щоб забути про печію назавжди
24/05/2025
Дієтологиня розповіла, що можна їсти на ніч і не товстіти
25/05/2025
Інтуїтивне харчування: революційний підхід до здорового способу життя
