Ряд видань опублікували складений зарубіжними вченими список продуктів, які допомагають захиститися від виникнення ракової пухлини.
Так, в списку є насіння Чіа, до складу якого входять кемпферол, кверцетин і хлорогенова кислота - речовини, що використовуються в лікарських препаратах для профілактики раку.
Також для запобігання раку рекомендується вживання червоного винограду. Його шкірка містить в собі потужні антиоксидантні компоненти - антоціани і катехіни. Антиоксиданти пригнічують в організмі активність вільних радикалів - окислювальних молекул, під дією яких руйнується клітинна структура і виникає запалення.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Симптоми раку крові, які часто ігноруютьІншим супер-джерелом антиоксидантів на думку вчених є волоські горіхи. Зокрема, ці горіхи поставляють в організм альфа-лінолева кислоту, яка допомагає боротися з розвитком пухлин в товстій кишці.
Ще один продукт, важливий для запобігання раку, - це артишок. За словами дослідників, вживання цього овоча захищає від активації ракових клітин молочної залози, а також кишечника.
Корисна в справі профілактики раку і брюссельська капуста. Вхідні в її склад елементи мають ингибирующими властивостями щодо злоякісних утворень сечового міхура, товстого кишечника, молочної залози, печінки, легенів, передміхурової залози.