Про це розповіла лікар-нутриціолог Анна Івашкевич. Фахівець розповіла про те, які продукти можуть завдати шкоди організму, позбавивши його необхідної кількості важливого мінералу кальцію. Так, за словами Анни Івашкевич, потрібно контролювати своє споживання кави. Допустимою нормою напою є 4 чашки ємністю по 30 мл. Перевищення цієї дози погіршить стан кісток і зубів.
Що стосується газованих напоїв, то деякі з них також містять кофеїн, під дією якого погіршується всмоктування кальцію.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому для організму важливий кальцій?Також засвоєнню кальцію може заважати цукор, що міститься в солодощах: через велику кількість солодощів страждає кишкова мікрофлора. Вівсянка здатна сповільнять всмоктування кальцію в кишечнику через міститься в ній фітіновой кислоти, додала нутриціолог.
Пальмова олія, за словами Івашкевич, в загальному знижує ступінь засвоєння дуже багатьох корисних речовин, в тому числі вітаміну D, який допомагає засвоюватися кальцію.
Лікар додала, що кальцій бере участь в процесах обміну речовин і згортання крові, регулює м'язове скорочення, секрецію гормонів. Його дефіцит призводить до порушень роботи серцевого м'яза, судом і гіпертонічного кризу.
Для заповнення цінного мікроелемента, необхідно включити в раціон ряжанку, сир, кефір, бобові, зелень, апельсини, хурму, зелений чай і банани, порадила експерт.