Вегани страждають від більшого похмілля

23:00, 30 Гру 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1835 ·

Все більше людей у світі захоплюються веганським харчуванням.

Особливості похмілля у веганів

Нове дослідження показало несподіваний недолік веганскої раціону, особливо на тлі наближення новорічних свят. Виявляється, вегани стикаються з більш важким похміллям, в порівнянні з мясоедами.

Нове дослідження вивчило вплив алкоголю на організм прихильників веганскої харчування і тих, хто вживає продукти тваринного походження. Результати цього дослідження, проведеного нідерландськими вченими з Університету Утрехта, були опубліковані в Journal of Clinical Medicine. В експерименті взяли участь 13 осіб, які вживали спиртні напої час від часу. Всі вони пройшли через аналіз по 23 мають відношення до похмілля симптомів, спочатку в контрольованих умовах, коли вони утримувалися від вживання алкоголю в будь-якої з вечорів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вегетаріанство і веганство: відмінності, плюси і мінуси

Потім добровольцям давали можливість вживати спиртні напої на наступний вечір, після чого спостерігали за їх симптомами похмілля. Серед них головні болі, пальпація, нудота, пітливість, запаморочення, спрага, а також підвищена чутливість до світла і звуку. Учасників записувати все, що вони вживали в їжу. Після цього був проведений аналіз на предмет поглинання нутрієнтів, які могли впливати на симптоми похмілля. З'ясувалося, що ті люди, які отримували мінімальну кількість цинку і вітаміну В3, стикалися і з найважчим похміллям.

Дефіцит цинку був абсолютно очевидно пов'язаний з блювотою, а нестача вітаміну B3 або нікотинової кислоти, посилювала симптоми похмілля. Відзначимо, що найбільша пропорція цинку і вітаміну B3 міститься в їжі тваринного походження. Саме тому вегани і вегетаріанці і стикаються з більш важкими симптомами похмілля, як вважають дослідники.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: веганство, похмілля, дослідження

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:00: Що додати до гречки для розкриття її корисних речовин
16:00: Чому нав'язливий потяг до солодкого - це ознака надлишку цукру в організмі
12:00: Продукти, в яких міститься достатньо вітаміну В11
8:00: Насіння, яке покращує стан шкіри та судин і знижує тривожність
20:00: Як приготувати кашу з вітаміном С
18:00: Смачна страва, яка наситить організм цинком та вітаміном Е
16:00: Корисна каша для зору, шкіри і травлення
12:00: 5 ситуацій, в яких часник категорично заборонений
8:00: Що буде з людиною, котра регулярно їсть часник
22:00: Як вживати кашу з сухофруктами, щоб вона приносила лише користь
20:00: Що треба їсти для насичення Омега-3 та рослинним білком
18:00: Їжа для покращення зору, імунітету та краси шкіри
16:00: Каша, яка добре впливає на кишківник і багата антиоксидантами
12:00: Найкраща олія для правильної роботи печінки
8:00: Фрукт, який знижує ризик ожиріння печінки
20:00: Яким чином гливи захищають печінку від руйнування
16:00: Овоч, який розріджує жовч та сприяє її відтоку
12:00: 4 принципи харчування, якщо ви запідозрили у себе діабет
8:00: Доступна спеція, яка захищає структуру печінки
20:00: Продукт, котрий прибирає зайвий жир з печінки при її ожирінні
16:00: Овочі, котрі знижують запальні процеси в печінці
12:00: Продукти, котрі збагачують організм фолієвою кислотою.
8:00: Три правила безпечного вживання мандаринів
20:00: Смачний фрукт, який запобігає атеросклерозу та регулює рівень цукру в крові
16:00: Корисні напої при тимчасовій втраті голосу
12:00: Їжа, котра заважає голосу красиво звучати
8:00: Найгірші продукти для щитовидної залози
20:00: Звичайна ягода здатна допомогти при відкладенні солей
16:00: Натуральна настійка від болю в голові
12:00: Ягода для очистки організму від солей важких металів
8:00: В яких продуктах міститься вітамін В8
22:00: Чому після обіду хочеться спати
20:00: Суперфуд, який відновлює ресурси організму та захищає нервову систему
16:00: 5 помилок у харчуванні, які шкодять щитовидній залозі
12:00: Продукти, котрі дають нігтям силу та красу
8:00: Їжа з найбільшим вмістом вітаміну В7
20:00: Найпопулярніші каші та їхній вплив на людину
16:00: Чому каші без молока кращі за молочні
12:00: Три найкорисніші види грибів
8:00: Продукти з найбільшим вмістом вітаміну К та ризик його дефіциту

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.804 Mb

Вегани страждають від більшого похмілля

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: