Вегани страждають від більшого похмілля

23:00, 30 Гру 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1795 ·

Все більше людей у світі захоплюються веганським харчуванням.

Особливості похмілля у веганів

Нове дослідження показало несподіваний недолік веганскої раціону, особливо на тлі наближення новорічних свят. Виявляється, вегани стикаються з більш важким похміллям, в порівнянні з мясоедами.

Нове дослідження вивчило вплив алкоголю на організм прихильників веганскої харчування і тих, хто вживає продукти тваринного походження. Результати цього дослідження, проведеного нідерландськими вченими з Університету Утрехта, були опубліковані в Journal of Clinical Medicine. В експерименті взяли участь 13 осіб, які вживали спиртні напої час від часу. Всі вони пройшли через аналіз по 23 мають відношення до похмілля симптомів, спочатку в контрольованих умовах, коли вони утримувалися від вживання алкоголю в будь-якої з вечорів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вегетаріанство і веганство: відмінності, плюси і мінуси

Потім добровольцям давали можливість вживати спиртні напої на наступний вечір, після чого спостерігали за їх симптомами похмілля. Серед них головні болі, пальпація, нудота, пітливість, запаморочення, спрага, а також підвищена чутливість до світла і звуку. Учасників записувати все, що вони вживали в їжу. Після цього був проведений аналіз на предмет поглинання нутрієнтів, які могли впливати на симптоми похмілля. З'ясувалося, що ті люди, які отримували мінімальну кількість цинку і вітаміну В3, стикалися і з найважчим похміллям.

Дефіцит цинку був абсолютно очевидно пов'язаний з блювотою, а нестача вітаміну B3 або нікотинової кислоти, посилювала симптоми похмілля. Відзначимо, що найбільша пропорція цинку і вітаміну B3 міститься в їжі тваринного походження. Саме тому вегани і вегетаріанці і стикаються з більш важкими симптомами похмілля, як вважають дослідники.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: веганство, похмілля, дослідження

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Консервація, котра знижує ризик раку та атеросклерозу
8:00: Святкова страва, яка покращує стан суглобів та кісток
20:00: Побічні ефекти від надмірного поїдання мускатного горіха
16:00: Топ-6 переваг від вживання мускатного горіха
12:00: Дві ложки цієї ягоди щодня зменшать ризик розвитку раку
8:00: Ягода, котра бореться з варикозом та головним болем
20:00: Овоч, який знижує ризики вікових хвороб
16:00: Кому не можна їсти виноград, хоча він дуже корисний
12:00: Як краще харчуватися для зниження рівня холестерину
8:00: Найкращі продукти для зниження апетиту
20:00: Топ-10 найкорисніших спецій до кави
16:00: Три найкращі продукти для зміцнення імунітету
12:00: Продукти, котрі найбільше псують зубну емаль
8:00: Плід, який покращує роботу серця та знижує ризик діабету
20:00: 5 фактів, котрі треба знати про правильне харчування
16:00: Холодна кава - користь чи шкода для організму
12:00: Традиційний овоч, який називають їжею для мозку
8:00: Чи справді можна набрати вагу від вживання кавуна
20:00: Продукти, які допоможуть впоратися з довгим перельотом
16:00: Чи варто додавати в каву молоко або вершки
12:00: Їжа з найбільшим вмістом кислоти для підтримки мозку
8:00: Продукти для зниження рівня цукру в крові
22:00: Продукти, які допоможуть уникнути окисного стресу
20:00: До чого може призвести надмірне вживання фруктів
16:00: Гіркі огірки знижують рівень цукру в крові і продовжують життя
12:00: Міф про чай у пакетиках, який вже варто розвіяти
8:00: Чи можна набрати вагу від вживання фруктів
20:00: Три продукти, які найкраще впливають на кишківник
16:00: Плюси та мінуси від вживання шоколаду з добавками
12:00: Ефективні домашні напої для підтримки імунітету
8:00: Продукти, які налагодять роботу нервової системи
20:00: Чи можна пити каву на голодний шлунок
16:00: Переваги та недоліки напою із сухофруктів
12:00: Плюси та мінуси компоту зі свіжих фруктів
8:00: Топ-5 порад, як знизити калорійність свого раціону
20:00: Як реагує організм людини на відмову від солодкого
16:00: Овоч, який знижує рівень холестерину та захищає від раку
12:00: Газовані напої без цукру можуть принести проблеми з волоссям, шкірою та нігтями
8:00: Позбутися головного болю можна за допомогою спецій
20:00: Яку ягоду треба їсти, щоб зменшити ризик інфаркту та інсульту

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.804 Mb

Вегани страждають від більшого похмілля

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: