Квасоля, горох, сочевиця. Бобові продукти є чудовим джерелом білка, клітковини, калію і магнію - дана комбінації поживних речовин має виражену протизапальну дію, завдяки чому поліпшується контроль кров'яного тиску і рівня холестерину.
"Намагайтеся частіше замінювати джерела тваринного білка з високим вмістом жиру на бобові - це дієво зменшує ризик захворювань серця", - дають раду фахівці.
Оливкова олія, часник. Середземноморський тип харчування є одним з кращих для оздоровлення серця і судин. Його базовий продукт - оливкова олія - містить унікальне протизапальну з'єднання олеокантал. Часник, в свою чергу, дає протизапальний ефект за рахунок з'єднання алліцин в своєму складі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Найкращі продукти для зниження тискуКартопля. Відвареної або запечений, цей продукт забезпечує організм великою кількістю калію. Мінерал активізує виведення з організму надлишкової рідини, зменшує тиск - це оздоровлює серце, знижуючи навантаження на нього, завдяки чому зменшується і запалення.
Волоські горіхи, мигдаль. З'їдаючи 30-грамову жменю горіхів в більшість днів тижня, ви забезпечуєте кардіозахисною ефект. Дослідження показують: регулярне вживання горіхів може знизити ризик серцевих захворювань на 35%. Волоські горіхи і мигдаль входять в список кращих продуктів, оздоровляючих серце: в них присутні біологічно активні рослинні сполуки (наприклад, фітостероли) з протизапальною властивістю.
Насіння льону. У раціоні вони можуть стати найкращим джерел лігнанів, що відносяться до унікального виду клітковини, яка не поширена в харчових продуктах. Лігнано мають волокнисту структуру, містять біоактивні поліфеноли, омега-3 жирні кислоти (альфа-ліноленову). Дія цієї комбінації поживних речовин сприяє зниженню рівня холестерину і артеріального тиску.