Як вибрати якісну черешню?
06:20, 20 Чер 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1245 ·
Нерівномірне забарвлення - ознакане надто якісної черешні.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Поради для вибору черешні
|
Експерти розповіли, як вибрати смачну та корисну черешню.
При виборі ягоди потрібно насамперед звертати увагу на наявність і колір черешків черешні - чим вони свіжіші, тим краще. Якщо "хвостики" потемніли і висохли, скоріше за все, черешня десь довго зберігалася. У такій ягоді значно скорочується кількість корисних речовин, втрачається соковитість.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Черешня - смачний та корисний суперпродукт
Ще одна порада експертів - при виборі черешні потрібно оцінювати забарвлення плодів в загальній масі. Різне забарвлення ягід однієї партії говорить про невисоку якість: наприклад, черешню могли неакуратно збирати, або змішали в єдине ціле ягоду різних сортів і свіжості.
Не можна брати вологу, гнилу або зацвілу черешню. Якщо навіть невелика частина плодів в упаковці пошкоджена, гниль або цвіль дуже швидко пошириться на всі інші.
Рекомендуємо зберігати черешню в холодильнику, бажано без контакту з надмірною вологою. Перед вживанням ягоду потрібно помити теплою водою.
При виборі ягоди потрібно насамперед звертати увагу на наявність і колір черешків черешні - чим вони свіжіші, тим краще. Якщо "хвостики" потемніли і висохли, скоріше за все, черешня десь довго зберігалася. У такій ягоді значно скорочується кількість корисних речовин, втрачається соковитість.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Черешня - смачний та корисний суперпродукт
Ще одна порада експертів - при виборі черешні потрібно оцінювати забарвлення плодів в загальній масі. Різне забарвлення ягід однієї партії говорить про невисоку якість: наприклад, черешню могли неакуратно збирати, або змішали в єдине ціле ягоду різних сортів і свіжості.
Не можна брати вологу, гнилу або зацвілу черешню. Якщо навіть невелика частина плодів в упаковці пошкоджена, гниль або цвіль дуже швидко пошириться на всі інші.
Рекомендуємо зберігати черешню в холодильнику, бажано без контакту з надмірною вологою. Перед вживанням ягоду потрібно помити теплою водою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










14/04/2026
Три правила харчування для тих, хто хоче схуднути
15/04/2026
Як треба харчуватися, щоб не було здуття живота
15/04/2026
Топ-5 звичок, які допоможуть уникнути травми під час бігу
14/04/2026
Які обстеження варто пройти, коли є підозра на бронхіальну астму



