Чому краще не їсти смажені яйця?

Дієтологи радять їсти яйця щодня лише за умови, що у вас немає проблем зі здоров'ям. Особливо корисні яйця для дітей, адже вони можуть не тільки забезпечити організм багатьма поживними речовинами, а й допомогти сформувати м'язи.

Але якщо у вас є такі хронічні захворювання, як ожиріння або проблеми з серцем або судинами, яєчню вам краще уникати.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як лікуватись сирими яйцями?

Також яйця містять велику кількість вітамінів D, B6, B12 і таких мінералів, як цинк, залізо і мідь. Цікаво, що присутність таких антиоксидантів, як лютеїн і зеаксантин, може допомогти поліпшити зір, а також запобігти дегенерації макули і катаракті.

Кращим варіантом для вас будуть варені яйця без жовтка, оскільки вони містять певну кількість холестерину і основна кількість жирів. Однак, якщо подібних проблем зі здоров'ям у вас немає, яєчня з рідким жовтком шкідливої ​​для вас не буде. Якщо ви стежите за вагою, то можете додати до неї овочів, щоб зробити страву більш ситним і поживним.