Крім генетичних факторів, на теломери можуть впливати кілька чинників способу життя, наприклад, фізична активність і паління. Однак тепер вчені підкреслюють важливість дієти для довжини теломерів.
Дієта впливає на механізми окислення і запалення, що може призводити до укорочення TL. Дослідники додали, що в усьому світі спостерігається стрімке зростання споживання ультра-оброблених харчових продуктів (UPF), і вони пов'язані з ожирінням, діабетом і хворобами серця.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кавун - ефективна їжа для схудненняДослідники провели перехресне дослідження, в якому взяли участь 886 осіб. У учасників зібрали зразки слини, і довжину теломерів виміряли за допомогою ПЛР. За допомогою анкети вчені зібрали інформацію про вживання ультра-оброблених продуктів.
Результати показали, що учасники, які споживали найбільшу кількість UPF, мали справу з дворазовим підвищенням ризику на скорочення довжини теломерів в порівнянні з учасниками з найменшим споживанням UPF.