Користь сушених яблук для здоров'я

Сухофрукти в 10 разів поживніші, ніж свіжі фрукти. Тому зараз не дивуйтеся: калорійність сушених яблук на 100 грамів становить 200-265 ккал. Але при цьому вони зберігають максимум вітамінів і мінералів. Єдине - у плода частково руйнується аскорбінова кислота.

У сушених яблуках багато заліза, але воно практично не засвоюється організмом. Тому для заповнення мікроелемента краще використовувати для споживання червоне м'ясо, печінку, бобові. Це набагато ефективніше.

Але при цьому в них чимало клітковини, калію, завдяки яким прискорюється обмін речовин. Вони непогано підійдуть для схуднення, як перекушування дарують багато користі і відмінно насичують.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Яблука для лікування розсіяного склерозу

Антиоксиданти в продукті - верцетін, катехін, хлорогенова кислота - дозволять підвищити імунітет, захистити клітини від ушкодження вільними радикалами. Це особливо важливо для людей похилого віку, так як це дозволить довше залишатися здоровими, довго жити.

Вони корисні для вагітних, гіпертоніків, людей похилого віку та пишнотілих людей. Справа в тому, що сушені яблука допомагають залагодити емоційні скачки і поліпшити розумові здібності. Також позбавити від набряклості, усуне проблеми з травленням, поліпшити настрій, пам'ять.

Наявність клітковини усуває проблеми з кишечником. Сушені яблука допомагають привести в норму рівень цукру в крові, ускладнюють всмоктування в кишечнику «поганого» холестерину, а також позбавляють від закрепів.

Позбавляють і від серцево-судинних захворювань, знижуючи рівень поганого холестерину, ризик розвитку атеросклерозу. Не буде зайвим є більше сушених яблук заради здоров'я шлунково-кишкового тракту. Проблем з травленням буде набагато менше.

За допомогою сушених яблук можна проводити детоксикацію. Пектин виводить з організму жовч, яка виробляється підшлунковою залозою. У ній зазвичай збираються токсини, що знаходяться в організмі. І нарешті, плоди будуть корисні для діабетиків і схильних до цього діагнозу повних людей. Вони запобігають ожирінню, покращують роботу підшлункової залози, обмін речовин.

Їжте більше сушених яблук і будьте здорові!