Користь у процесі схудненняДієти для схуднення повинні включати руколу. Крім того, що рукола низькокалорійна, вона також може містити велику кількість клітковини і менше вуглеводів. Ця комбінація ідеальна для управління вагою в довгостроковій перспективі.
Підтримує гарний зірКаротиноїди в руколою допомагають сповільнити прогресування вікової дегенерації жовтої плями. При вживанні в складі збалансованої дієти рукола може в довгостроковій перспективі знизити ризик очних захворювань.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рукола - смачна та корисна зеленьЗахищає від вроджених дефектівВагітним жінкам може бути більше користі від вживання руколи. Дослідження показують, що рукола сповнена фолієвої кислоти - вітаміну B, який підтримує виробництво ДНК і іншого генетичного матеріалу. Вагітні жінки з достатньою кількістю фолієвої кислоти менш схильні до вроджених дефектів.
Збільшує засвоєння мінералівВ іншої популярної зелені, шпинаті, багато оксалатів, органічних кислот, які зв'язуються з мінералами і перешкоджають їх засвоєнню. Навпаки, в руколою низький рівень оксалатів. Таким чином, наш організм краще засвоює мінерали руколи та інші поживні речовини.
Покращує здоров'я імунної системиБагата антиоксидантами і необхідними поживними речовинами рукола може допомогти зміцнити нашу природну захист від інфекцій і хвороб.