Харчування впливає на когнітивні функції

Вчені з'ясували, що правильне харчування важливе не тільки для підтримки фізичної форми, а й для когнітивних функцій. У подвійному дослідженні, опублікованому в журналі Scientific Reports, вивчалася ефективність правильно підібраного харчування і вправ для поліпшення фізичної форми і когнітивних здібностей діючих солдатів США.

Дослідники розділили 148 учасників дослідження на дві групи, спостереження проводилося протягом 12 тижнів. Обидві групи виконували одну і ту ж програму тренувань, яка включала збалансований комплекс аеробних і силових вправ. Тренування виконувалися п'ять разів на тиждень. Крім програми тренувань одній групі дали прототип живильного напою, друга приймала плацебо.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Причина інфарктів - шкідливе харчування

Після 12 тижнів учені підвели підсумки. З'ясувалося, що фізичні вправи в комплексі з білковим напоєм, що містить лютеїн, омега-3 жирні кислоти, фосфоліпіди, вітамін D і бета-гідрокси-бета-метилбутират (HMB), привели до статистично значущих змін. Зокрема, була покращена робоча пам'ять на 11%, на реакцію потрібно на 6% менше часу, а м'язова маса збільшилася більш ніж на кілограм.