Оливкова оліяНе всі олії однаково шкідливі для серця. Нерафінована оливкова володіє багатьма корисними властивостями. Адже в її складі є природні антиоксиданти - жиророзчинні вітаміни А і Е, які захищають серце від вільних радикалів.
Споживати оливкову олію краще в сирому вигляді, тобто не використовувати для смаження. Яскраво виражений смак дозволить продукту стати ідеальною добавкою до салатів та інших страв.
Жирна рибаРиба на противагу жирної випічці і шкідливому солодкого якраз потрібна Жирненький. Кращим прикладом і джерелом незамінних омега-3 жирних кислот є сьомга і форель. Споживати продукт краще 2-3 рази в тиждень. Це, згідно з дослідженнями, дозволяє знизити ризик розвитку інфаркту. Сардини і оселедець точно принесуть більше користі, ніж перекус чіпсами або булкою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Причина інфарктів - шкідливе харчуванняГоріхиУ більшості горіхів містяться жирні кислоти, потрібні для функціонування серця. Найбільше користі в волоських, кедрових горіхах, мигдалі, арахісі.
Фрукти і ягодиКращими ягодами для серця вважають вишню і черешню. У них багато пектину, що виводить з організму зайву кількість холестерину, а також глюкози, потрібної для живлення серцевого м'яза. Важливим елементом в продуктах є кумарин, що перешкоджає утворенню тромбів.
Курага - ще один продукт для здоров'я серцевого м'яза. Сухофрукти містять калій і природні антиоксиданти, здатні захистити важливий орган і судини від вільних радикалів. Захист від повторного інфаркту при регулярному поїданні сушених абрикосів тільки зросте.