Часник для здоров'я серцяЗа словами вчених, здатність часнику значно знизити ризик розвитку гіпертонії в чому пов'язана з присутністю сульфідів часнику і алліцину.
Аліцин - це речовина, що володіє здатністю розслабляти кровоносні судини, тим самим знижуючи підвищений кров'яний тиск у деяких людей. Одне дослідження навіть відзначило, що ефективність часнику, коли справа доходить до зниження високого рівня крові у людей, була аналогічна ефективності стандартних антигіпертензивних препаратів першої лінії.
Це важливо, тому що постійне підвищення артеріального тиску є фактором ризику, пов'язаним з серйозними проблемами зі здоров'ям, такими як серцеві захворювання, інсульт, а іноді навіть смерть. Це ще не все.
Було також показано, що часник має і іншими властивостями, які можуть сприяти гарному здоров'ю серця і крові, наприклад, знижує рівень холестерину. Ця здатність, за словами експертів, більш очевидна у людей з високим рівнем холестерину, зазначивши, що часникові добавки були здатні знизити рівень ліпопротеїнів низької щільності або поганий холестерин у цих людей приблизно на 10-15 відсотків. Він не чинив ніякого впливу на рівень ліпопротеїнів високої щільності або хороший рівень холестерину у тих же людей.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Користь вживання часникового молока 
22/05/2025
Що їсти, щоб забути про печію назавжди
24/05/2025
Дієтологиня розповіла, що можна їсти на ніч і не товстіти
25/05/2025
Інтуїтивне харчування: революційний підхід до здорового способу життя
