Головна / Харчування / З якими продуктами краще не поєднувати шампанське?
З якими продуктами краще не поєднувати шампанське?
15:30, 19 Гру 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 971 ·
Шампанське - улюблений напій новорічної ночі.
Закуски до шампанського
Але, щоб уникнути проблем з травленням, під ігристе потрібно вибирати правильну закуску, і це не цукерки.
Лікар-дієтолог Євген Арзамасцев зазначив, що в новорічну ніч слід бути обережними, як з алкогольними напоями, так і з важкою їжею, адже вони навантажують роботу шлунка і можуть викликати проблеми.
Якщо ви будете пити ігристе вино, тоді найкращими закусками для вас стане нежирна риба або птиця, а також сир, овочі та фрукти. Ці продукти найсприятливіші для нічної трапези, тому що легко засвоюються і не «відкладаються» на боках.
А ось страви, в яких є багато майонезу, вершкового масла і маскарпоне, не слід запивати шампанським, бо можна викликати загострення панкреатиту. А також нудоту, метеоризм і інші дискомфортні симптоми.
Лікар також не рекомендує вживати шампанське з м'ясом, особливо, жирної свининою.
Для закуски під ігристе також не підійдуть шоколадки, цукерки, мармеладки і інші солодощі, тому що в поєднанні з цим напоєм вони можуть підвищити рівень глюкози в крові.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
10 геніальних цитат про здоров'я і виховання дітей