Професори Колорадського університету на досвіді довели, що традиція готувати тости на сніданок може згубно впливати на здоров'я людини.
Підсмажування хліба в тостері створює небезпеку у вигляді токсинів, які можна порівняти, наприклад, з тим, чим людина дихає біля жвавої проїжджої частини.
Звучить тривожно, але експеримент на практиці показав наступне: будинок на 100 м. Кв. забезпечили спеціальними датчиками, вони і зафіксували підвищення забруднення повітря вдвічі, коли в тостері на кухні підсмажували всього лише 2 шматочки хліба.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Хлібні тости - шкідливий перекусВідзначається, що повітря в будинку стало удвічі бруднішим, ніж у великому місті, і в три рази перевищувало межа безпеки, встановлену ВООЗ.
Фахівці відзначили: чим більше хліб підгорав - рівень забруднення ще більше підвищувався. Але, варто врахувати, під час готування підгорає не тільки сам хліб, а ще хлібні крихти на дні приладу, вони теж впливають на отруєння повітря.
Тому коли ви готуєте тости - стежте за відтоком повітря в кухні. В даному випадку, рекомендується включити вентиляцію або відкрити вікно - це впливає на зниження концентрації токсичних речовин в повітрі. Намагайтеся, все ж, не пересмажувати хліб.
22/05/2025
Що їсти, щоб забути про печію назавжди
24/05/2025
Дієтологиня розповіла, що можна їсти на ніч і не товстіти
25/05/2025
Інтуїтивне харчування: революційний підхід до здорового способу життя
