Корисні властивості насіння чіа

Насіння чіа є потужним джерелом енергії. Завдяки цій якості за останні кілька років вони стали популярними. Ви можете додавати їх до будь-яких напоїв або страв, від смузі до салатів, щоб збільшити в раціоні вміст білків, корисних жирів і клітковини. Насіння чіа містять велику кількість вітамінів і мінералів, які можуть принести величезну користь здоров'ю.

Де в Україні можна купити якісне насіння чіа?

Корисне, а головне якісне насіння чіа, вирощене та привезене з Аргентини чи Перу, ви можете придбати на https://mrvegan.com.ua/superfudy/semena_chia/, вас здивує приємна ціна та швидка доставка.

Які корисні поживні властивості насіння чіа?

1. Насіння чіа багаті білком

Коли ми думаємо про горіхи та насіння, то перша живильна речовина, яка приходить на розум, є білок - і насіння іспанської шавлії не є винятком. Фактично вони вважаються необробленим цільнозерновим продуктом, що містить всі компоненти зернових. Вони є відмінним рослинним джерелом протеїну - відсоток білка в насінні чіа становить 18,9.

2. У них багато клітковини

Існує два види вуглеводів: ті, які перетравлюються для отримання енергії, і які не перетравлюються і не додають ніяких калорій в раціон (клітковина). У ста грамах насіння чіа міститься близько 35 грамів клітковини.

3. Насіння чіа містять корисні для серця омега-3

Насіння чіа містять таку велику кількість корисних для серця омега-3 жирних кислот, що з них часто виготовляють масло. Насіння містить три жирні кислоти: альфа-ліноленову (АЛК), ейкозапентаєнову (ЕПК) і докозагексаеновую кислоту (ДГК), але найбільш багаті вони альфа-ліноленової кислотою.

4. Вони містять багато кальцію

Насіння чіа є відмінним прикладом джерела кальцію немолочного походження. Насправді, в них міститься більше кальцію, ніж у склянці молока. Кальцій, магній і фосфор відіграють вирішальну роль у забезпеченні здоров'я серця, зубів і кісток. Людям з непереносимістю лактози або алергією на молоко може бути важко отримувати ці поживні речовини в достатній кількості.

5. Відмінне рослинне джерело заліза

Залізо є важливою живильною речовиною, пов'язаною з гемоглобіном, який доставляє кисень з легенів в тканини організму. При нестачі заліза в організмі ви можете страждати від залізодефіцитної анемії. Найчастіше залізо можна отримати, споживаючи червоне м'ясо та інші продукти тваринного походження, тому отримання його в достатній кількості вегетаріанцями може бути ускладнене. Насіння чіа є відмінним прикладом гарного рослинного джерела заліза.