Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Зернові продукти, що підвищують ризик смерті

01:00, 05 Лют 2021 · Категорія: Харчування · Переглядів 1203 · 

Згідно зі статистикою, приблизно 50% денної норми калорій люди в усьому світі отримують за рахунок споживання зернових культур

Зернові продукти, що підвищують ризик смерті

Зернові продукти, що підвищують ризик смерті



Тепер дослідники прийшли до висновку, що часте споживання очищеного зерна значно підвищує ризик розвитку серцево-судинних захворювань і смерті в порівнянні з цільнозерновими продуктами.

Не секрет, що продукти з неочищеного зерна (цільнозернові) містять більше харчових волокон, мінералів і вітамінів, ніж очищені зерна. Раніше вчені вже довели, що споживання цільного зерна сприятливо позначається на здоров'я серця і судин, однак шкода очищеного зерна досі не була достатньо вивчена.

Тепер міжнародна група вчених вирішила проаналізувати можливий зв'язок споживання очищеного зерна, білого рису і цільного зерна зі смертністю.

В якості основи взяли результати проспективного епідеміологічного дослідження PURE, проведеного на п'яти континентах. До вибірки включили 137130 чоловік у віці від 35 до 70 років, які в анамнезі не мали серцево-судинних захворювань. Протягом 9,4 року вчені відстежували серед учасників смертність від проблем з серцем, а також випадки інсульту, інфаркту та гострої серцевої недостатності.

В результаті з'ясувалося, що у тих, хто з'їдав 350 грамів очищених зернових продуктів в день, ризик передчасної смерті підвищувався на 27%, а розвитку серцевих захворювань - на 33% в порівнянні з тими, хто їв їх менше 50 грамів. Більш високе споживання очищених зерен також корелювало з гіпертонією.

Таким чином, дослідження вперше показало, що вживання очищених зерен шкідливо для серця. Однак очищений білий рис ризику передчасної смерті не збільшував, зазначили автори. Вчені досліджували цей продукт окремо від усіх інших видів зернових, так як в країнах Азії, де проживає понад 60% учасників експерименту, він вважається основним продуктом харчування.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

12:16
Їжа для мозку: як харчування впливає на студентів
22:35
Міфи про шкоду вуглеводів: розвінчуємо поширені стереотипи
13:17
Датчики свіжості продуктів: як працюють розумні етикетки
12:56
Види морепродуктів, від яких лікарі радять відмовитися
23:58
Чому повна відмова від жирів може нашкодити?
13:37
Як може нашкодити організму зелений чай
19:48
Що таке харчова реабілітація і чому вона важлива?
9:04
Лікарка назвала три шкідливі ранкові звички
8:33
Розпочни свій день правильно: як сніданок впливає на твоє самопочуття
22:30
Вплив харчування на роботу мозку: наукові дослідження
13:33
Як збільшити кількість білка в раціоні: прості та практичні поради
12:28
Кофеїн, матча чи какао: що обрати для фокуса та стабільної енергії?
12:29
Інтуїтивне харчування: революційний підхід до здорового способу життя
23:40
Дієтологиня розповіла, що можна їсти на ніч і не товстіти
22:56
Що їсти, щоб забути про печію назавжди
20:16
Фахівці назвали 5 видів чаю, які запускають жироспалення
0:45
Нутриціолог пояснив як правильно їсти полуницю для користі здоров'ю?
16:19
Лікарі встановили нову небезпеку вживання газованої води
1:58
Вчені знайшли мед, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
14:05
Лікарі пояснили, скільки яєць в день можна їсти
0:17
Дієтологиня розповіла, як харчуватися після 40 років, щоб зберегти здоров’я і фігуру
0:16
Що буде якщо перестати вживати цукор?
23:54
Продукти які точно зроблять ваш зір кращим
10:00
Різка відмова від вуглеводів, чого чекати?
9:22
Чи корисно харчуватись корисно?
0:31
Звідки взялась мода на кокосове чи мигдальне молоко
21:58
Пий на здоров’я: як звичайна вода впливає на наш організм
13:21
Чому цукор викликає апатію, втому і тривожність
9:20
Топ-5 суперфудів для здоров’я
8:07
Сніданок - головна звичка для здоровʼя людини: приклади смачних та простих рецептів
18:15
Що таке інтуїтивне харчування і чому воно стає популярним
13:49
Інтервальне голодування: користь, ризики і кому воно підходить
9:25
Чому важливо пити воду правильно: поради дієтолога
17:00
Веганство, вегетаріанство, пісне харчування серед молоді: усвідомлення здорового способу життя
15:02
Як зробити корисну їжу смачною?
14:52
Твоє здоров’я — у твоїх руках: 5 простих звичок, що змінять життя
14:23
Вчені Гарвардської медичної школи підтвердили, що рафінована їжа може порушити хімічний баланс мозку
13:04
Кава. Гіркий присмак залежності чи вишуканий напій продуктивності?
11:24
Чому варто обрати інтуїтивне харчування?
10:14
Усвідомлене споживання: шлях до гармонії з тілом і розумом
Здоров'я в соцмережах: