Лікарі назвали найкорисніший для судин горіх

Високий артеріальний тиск виникає тоді, коли кров сильніше норми тисне на стінки судин. Вона створює додаткове навантаження на кровоносні судини, серце та інші органи, такі як мозок, нирки і очі. Згодом це може збільшити ризик ряду серйозних і потенційно небезпечних для життя станів, таких як хвороби серця.

Існують природні способи впоратися з підвищеним тиском. Одним з них може бути популярний горіх. Йдеться про арахіс.

Нове дослідження, проведене в Університеті Пердью в США, охопило більше 150 чоловіків і жінок, які включали арахіс в свій щоденний раціон протягом 12 тижнів. Результати показали, що всі сорти арахісу значно знизили середній діастолічний артеріальний тиск у всіх учасників. Для людей з високим артеріальним тиском зміни були найбільшими протягом перших двох тижнів дослідження і зберігалися протягом 12 тижнів.

На думку професора дієтології Річарда Меттс, це може бути пов'язано з високим вмістом в арахісі аргініну. Ця речовина допомагає виробленню оксиду азоту, що сприяє релаксації гладкої мускулатури в стінках судин і зниження артеріального тиску.

У арахісі міститься більше аргініну, ніж в будь-якому іншому горісі, відзначають лікарі. Також він багатий магнієм і калієм. Ці два мінерали теж необхідні для регулювання артеріального тиску.

Для досягнення найбільшого результату дієтологи радять відмовитися від солоного арахісу. Зловживання сіллю вважається однією з важливих причин підвищеного тиску.