Нову небезпеку для імунітету виявили в Великобританії

Цей популярний підсолоджувач медики пов'язують з підвищеним ризиком відразу декількох хвороб. До чого може призвести зловживання фруктозою?

- ожиріння;
- діабет другого типу;
- неалкогольна жирова хвороба печінки.

Спільне дослідження вчених з Університету Суонсі, Брістольського університету та Інституту Френсіса Кріка в Лондоні встановило нову можливу небезпеку фруктози. До сих пір вчені не знали точно, як зловживання цим углеводом впливає на імунну систему людини. Результати дослідження британських медиків показують, що фруктоза може викликати запалення імунної системи.

Відзначається, що таке запалення може призводити до пошкодження клітин і тканин і порушувати роботу органів і систем організму, що може привести до подальших захворювань. Британські медики відзначають, що нове дослідження допомогло краще зрозуміти зв'язок зловживання фруктозою і розвитком діабету. «Наше дослідження ... просуває нас на крок вперед до розуміння того, чому деякі дієти можуть привести до погіршення здоров'я», - пояснила доктор Емма Вінсент з Бристольской медичної школи.