Небезпечна для серця доза кави

08:00, 01 Бер 2021 · Категорія: Харчування, Кров і судини · Переглядів 2705 ·

Кава має для здоров'я декілька переваг - вона містить антиоксиданти, покращує функцію мозку і забезпечує енергією вранці. Однак нові дослідження показують, що вживання занадто великої кількості кави в довгостроковій перспективі може збільшити ризик серцевих захворювань

Небезпечна для серця доза кави

В ході нової роботи вчені проаналізували генетичні і спостережувані зв'язки між кількістю споживаної кави і рівнем холестерину в крові, використовуючи дані про здоров'я 362571 учасника у віці від 37 до 73 років.

Вони виявили, що вживання шести і більше чашок кави в день може збільшити кількість ліпідів (жирів) в організмі та значно підвищити ризик серцевих захворювань. Більш того, було встановлено, що чим більше кількість споживаної кави, тим вище цей ризик.

Як пояснили фахівці, вся справа в міститься в кавових зернах речовини під назвою кафестол. Це сильнодіюче з'єднання, що підвищує рівень холестерину, яке активується в гарячій воді.

«Кафестол безпосередньо регулює експресію генів, що беруть участь у метаболізмі холестерину, що призводить до збільшення його синтезу. Це найбільш сильнодіюче з'єднання в раціоні людини, здатне значно підвищувати холестерин », - розповіла автор дослідження Еліна Хіппенен.

Проте, його концентрація в каві залежить від зерен і способів заварювання. Найбільша кількість кафестолу міститься в нефільтрованій вареній кави, тоді як незначна кількість міститься в фільтрованій або елітній кави.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: кава, здоров'я, напій, небезпека

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

22:00: Їжа, котра краде енергію і провокує почуття втоми
18:00: Чотири продукти, які допоможуть вам уникнути дефіциту заліза
14:00: 5 порад, як щодня їсти більше овочів та фруктів
12:00: Яка їжа допоможе зменшити кількість бактерій у роті
8:00: Топ-5 переваг, які принесе організму щоденне вживання вівсянки
20:00: Три удари по організму, які завдає неправильне вживання кави
18:00: Що треба пити для покращення роботи серця і судин
16:00: Напої, які найбільше шкодять серцю та судинам
12:00: Вчені назвали продукти, які найбільше провокують інфаркт та інсульт
8:00: Два способи приготування картоплі, які несуть найбільше шкоди організму
20:00: Продукти, котрі погіршують стан серцевої недостатності
16:00: Три ознаки, на які варто звернути увагу при виборі мандаринів
12:00: Про що може свідчити непереборна тяга до шоколаду
8:00: Яка їжа допоможе знизити ризик заразитися коронавірусом
22:00: Основні правила здорового травлення
20:00: Продукти, котрі збільшують ризик розвитку раку
16:00: Які хвороби може спричинити кава натщесерце
12:00: Чому інколи людину просто неймовірно тягне на солодке
8:00: Які продукти допоможуть продовжити молодість
22:00: Чи справді риб'ячий жир допомагає імунітету
18:00: Три правила приготування якісних морепродуктів
16:00: Що не варто їсти, поки у вас коронавірус
12:00: Три найкращі види чаю для зміцнення імунітету
8:00: Яка процедура позбавляє сало всіх корисних речовин
22:00: Що буде з людиною, котра регулярно їсть на ніч
20:00: Виявляється, що салат Цезар шкодить більше, ніж бургер
16:00: Амінокислота, котра допомагає людям спокійно засинати
14:00: Їжа, котра допоможе уникнути ускладнень після коронавірусу
10:00: Як правильно їсти часник, щоб він приносив найбільше користі
8:00: Продукти, котрі можуть спровокувати напад мігрені
20:00: Напої, котрі знижують ризик смерті при цукровому діабеті
14:00: Що буде з людиною, котра постійно відмовляється від обіду
8:00: Дієтологи пояснили, яке м'ясо найкорисніше для здоров'я
20:00: Американські вчені назвали продукти, які здатні викликати головний біль
16:00: Що треба їсти, аби вміти запам'ятовувати свої сни
12:00: Як варити картоплю, щоб вона зберігала найбільше корисних речовин
8:00: Найкорисніший домашній сир: солодкий чи солений?
20:00: Корисні звички, котрі допоможуть вам не набирати вагу
16:00: Названо продукти, які можуть знизити ризик раку грудей
12:00: Як правильно зберігати каву в зернах і мелену

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.807 Mb

Небезпечна для серця доза кави

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: