Оброблене м'ясо може стати причиною деменції

18:00, 25 Бер 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 3809 ·

Вчені з Університету Лідса провели експеримент за участю 500 тис. чоловік, щоб дізнатися, як щоденне вживання м'яса впливає на організм людини. Крім того, вони вивчили, який ефект оброблене м'ясо надає на здоров'я

Оброблене м'ясо може стати причиною деменції

В ході дослідження вчені скористалися інформацією з бази даних британського Біобанку, де була зазначена докладна генетична і медична інформація про жителів Великобританії від 40 до 69 років. Таким чином, вони змогли вивчити, як споживання в їжу різних видів м'яса впливає на розвиток деменції. Близько 5-8% людей у віці 60 років і старше страждають від цього захворювання, передає Neuroscience News.

Виявилося, що щоденне включення в раціон 25 г обробленого м'яса, наприклад, порцію бекону, збільшує ризик порушення когнітивних і психічних захворювань на 44%. При цьому необроблене червоне м'ясо (свинина, яловичина або телятина) навпроти, здатні захищати організм від подібних станів. Так, хтоспоживають близько 50 г такого м'яса в день мали потенційні ризики розвитку хвороби на 19% нижче. Стаття з докладним описом дослідження опублікована в науковому журналі American Journal of Clinical Nutrition.

"Все, що ми можемо зробити для вивчення потенційних факторів ризику деменції, може допомогти нам знизити рівень цього виснажливого стану. Цей аналіз - перший крок до розуміння того, чи може те, що ми їмо, вплинути на цей ризик", - розповів керівник дослідження професор Джанет Кейд.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: деменція, м'ясо, оброблене м'ясо, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

10:00: Скільки яєць може щодня з'їдати доросла людина
8:00: Топ-10 порад для правильного та здорового харчування
20:00: Вчені визначили їжу, котра може викликати атеросклероз
18:00: Названо три продукти, які буквально руйнують наші нирки
16:00: Ознаки дефіциту селену в організмі і продукти, які при цьому допоможуть
14:00: Гарбузова м'якоть допомагає знизити рівень цукру при діабеті
12:00: Буряк зміцнює стінки капілярів та зменшує спазми судин
10:00: Дешевий овоч, котрий допомагає очам та сповільнює старіння
8:00: Неймовірна користь для організму, яку дає звичайний кабачок
18:00: Які продукти варто виключити з меню при високому тиску
16:00: Повсякденна їжа, котра викликає поганий запах з рота
14:00: Продукти, котрі допомагають людям уникнути інсульту
12:00: Хліб з висівками запобігає раку товстої кишки і знижує холестерин
10:00: Білий хліб дає один плюс і багато мінусів
8:00: Яку користь приносить людині вживання хліба
20:00: Чим загрожує організму надмірне вживання вівсянки
18:00: Як часто варто їсте червоне та перероблене м'ясо
16:00: Зелений чай визнали чудовим засобом проти пухлин
14:00: Що потрібно їсти для профілактики онкологічних захворювань
12:00: Названо їжу, котра може сприяти розвитку раку
8:00: Топ-5 корисних харчових звичок, які вам допоможуть
22:00: Чому противірусна дія імбиру - це лише маркетинговий хід
20:00: Тваринний і рослинний білок однаково потрібні організму
18:00: Чому боротьба цибулі та часнику з інфекціями - це міф
14:00: Дієтолог пояснив, чому ягоди корисніші за фрукти
12:00: Лікарі назвали продукти, котрі здатні замінити м'ясо
8:00: Чи справді продукти з від'ємною калорійністю допомагають схуднути?
16:00: Два фрукти, котрі найкраще знищують зайву вагу
14:00: Вчені пояснили, чому заморожені овочі та фрукти можуть бути кориснішими за свіжі
12:00: Плюси та мінуси від регулярного вживання хурми
10:00: Цитрусові можуть суттєво нашкодити вашому здоров'ю
8:00: Які фрукти не варто вживати людям, котрі хочуть схуднути
18:00: Кому заборонено пити каву навіть раз на день
16:00: Волоські горіхи збільшують кількість корисних бактерій у кишківнику
12:00: Молочний продукт, котрий може похвалитися найбільшою користю
8:00: Вчені назвали продукти, які викликають найбільше звикання
18:00: Заїдання стресу порівняли з наркоманією. Як з цим боротися?
16:00: Ефективні методи інтервального голодування
14:00: Вчені назвали 5 напоїв, які підвищуть ризик смертності
12:00: 4 види продуктів, які забезпечать ваш організм білком

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 1.13 сек | 4.812 Mb

Оброблене м'ясо може стати причиною деменції

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: