Оброблене м'ясо може стати причиною деменції

18:00, 25 Бер 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 3788 ·

Вчені з Університету Лідса провели експеримент за участю 500 тис. чоловік, щоб дізнатися, як щоденне вживання м'яса впливає на організм людини. Крім того, вони вивчили, який ефект оброблене м'ясо надає на здоров'я

Оброблене м'ясо може стати причиною деменції

В ході дослідження вчені скористалися інформацією з бази даних британського Біобанку, де була зазначена докладна генетична і медична інформація про жителів Великобританії від 40 до 69 років. Таким чином, вони змогли вивчити, як споживання в їжу різних видів м'яса впливає на розвиток деменції. Близько 5-8% людей у віці 60 років і старше страждають від цього захворювання, передає Neuroscience News.

Виявилося, що щоденне включення в раціон 25 г обробленого м'яса, наприклад, порцію бекону, збільшує ризик порушення когнітивних і психічних захворювань на 44%. При цьому необроблене червоне м'ясо (свинина, яловичина або телятина) навпроти, здатні захищати організм від подібних станів. Так, хтоспоживають близько 50 г такого м'яса в день мали потенційні ризики розвитку хвороби на 19% нижче. Стаття з докладним описом дослідження опублікована в науковому журналі American Journal of Clinical Nutrition.

"Все, що ми можемо зробити для вивчення потенційних факторів ризику деменції, може допомогти нам знизити рівень цього виснажливого стану. Цей аналіз - перший крок до розуміння того, чи може те, що ми їмо, вплинути на цей ризик", - розповів керівник дослідження професор Джанет Кейд.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: деменція, м'ясо, оброблене м'ясо, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

18:00: Чим можна замінити м'ясо без шкоди для організму
16:00: Чому замінники цукру можуть викликати шалений апетит
14:00: Олії, котрі знизять рівень холестерину та очистять судини
12:00: Види борошна, котрі можна вважати найкориснішими
8:00: Вчені визначили, який овоч приносить найбільше користі організму
22:00: Чому дітям до 18 років обов'язково треба давати м'ясо
18:00: Продукти, котрі здатні забезпечити організм кальцієм
16:00: Дієтологи розповіли, чому хліб варто їсти кожного дня
12:00: Вчені назвали найбільшу помилку людей, які сидять на дієті
8:00: Які зміни відбуваються в організмі людини, котра тримає піст
20:00: Чому картопля корисна, а чіпси - дуже шкідливі?
18:00: Британські вчені довели, що шкоду від солі неможливо компенсувати навіть дієтою
12:00: Навіть найкорисніша їжа не допоможе, якщо ви не відчуваєте від неї задоволення
10:00: Вчені назвали рибу, вживання якої допоможе підняти вам настрій
8:00: Їжа, котра розвантажить психіку, якщо ви часто нервуєте
20:00: Продукти, котрі допоможуть подолати залежність від цукру
14:00: Чим може загрожувати організму вживання сирої риби
12:00: Продукти, котрі заборонено їсти при постійній втомі та болю в м'язах
10:00: Які продукти варто виключити з раціону, якщо у вас часто болить голова
8:00: Що таке сосисковий головний біль і кому він загрожує
22:00: Що варто їсти, щоб не посивіти у ранньому віці
18:00: Алкоголь, за котрим вчені визнають протиракову дію
16:00: Яка їжа захищає жінок від розвитку раку грудей
14:00: Регулярне вживання цих овочів та фруктів допоможе протистояти раку
12:00: Смачна їжа, котра може викликати розвиток раку
8:00: Продукти, котрі вважаються найкращими друзями наших судин
22:00: Прості правила, котрі знизять вміст поганого холестерину в організмі
16:00: Як допомагають здоров'ю мармелад, зефір та сухофрукти
14:00: Яким чином шоколад може врятувати людину від бляшок у судинах
12:00: Три фрукти, які корисно їсти людям з серцево-судинними захворюваннями
10:00: Користь і шкода від регулярного вживання меду
8:00: Яку рослину треба їсти всім, хто досягнув 40-річного віку
12:00: Названо дві процедури, після яких часник втрачає свої властивості
10:00: Родзинки виведуть токсини з організму та допоможуть при авітамінозі
23:00: Що варто їсти для підтримки щитовидної залози
22:08: Що варто їсти мамі, котра годує малюка грудьми
22:00: Дієтологи пояснили, чому регулярне вживання хліба корисне для організму
20:11: Сухофрукт, який допоможе побороти ожиріння та покращить роботу кишківника
15:23: Макарони допомагають скинути вагу і зменшити талію
10:24: Чи можна їсти багато сала ‒ думка дієтологів

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.811 Mb

Оброблене м'ясо може стати причиною деменції

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: