Найнебезпечніший спосіб приготування яєць назвали американські дієтологи

16:00, 30 Кві 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1370 ·

Яйця - джерело багатьох корисних речовин. Однак один із способів їх приготування може звести всю користь нанівець, впевнені американські дієтологи

Найнебезпечніший спосіб приготування яєць назвали американські дієтологи

"Яєчні білки - неймовірне джерело білка, а жовтки - джерело вітамінів і мінералів, включаючи вітамін A, B12, селен, холін і лютеїн зеаксантин (обидва з яких сприяють здоров'ю очей)", - розповіла лікар-дієтолог Ліндсі Веглер. "У минулому яйця могли мати погану репутацію за рівень холестерину, але тепер ми знаємо, що їх вживання в їжу не підвищує холестерин, як вважалося раніше", - стверджує експерт.

При цьому дієтолог зазначає, що один з найпопулярніших способів приготування яєць є ще і найнебезпечнішим. Йдеться про смаження на сковороді з використання великої кількості масла. За словами Веглер, в цьому випадку є ризик "нейтралізувати деякі з чудових переваг яєць для здоров'я".

"Яйця містять багато білка і мало насичених жирів - до тих пір, поки ви не додаєте масло в яєчню ", - попередила ще один дієтолог Кетрін Басбаум. Вона пояснила: "Надлишок насичених жирів в раціоні тісно пов'язаний з серцевими захворюваннями". "Приготування їжі при високих температурах окисляє масла, і при вживанні це може викликати запалення в організмі", - додає дієтолог Ребекка Вашут.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: яйця, приготування, небезпека, організм

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

15:37: Чи можливе здорове харчування без переплат
12:00: Як зробили оладки з джемом справді корисними
8:00: Продукти, які допоможуть вирішити проблему сухої шкіри
20:00: Кому не варто пити свіжовичавлені соки
17:31: Спіруліна: зелений суперфуд майбутнього чи черговий маркетинговий міф?
16:00: Найкращі овочеві та фруктові соки для організму людини
13:13: Здорове харчування — просто арифметика
12:00: Які фрукти та овочі не варто зберігати разом
8:00: Продукти, в яких міститься багато клітковини
21:11: Експерти пояснили користь кіноа для організму людини
20:00: Як змінюється обмін речовин, коли людина зменшує рухливу активність
16:00: Пластиковий посуд на кухні: чому він такий шкідливий
12:00: Чим небезпечний для здоров'я посуд з тефлоновим покриттям
8:00: Каша для кращої роботи імунітету та нервової системи
20:00: Яким чином алкоголь може спровокувати інсульт
18:20: У чому сила кропиви та як її готувати
16:00: Їжа з найбільшим вмістом вітаміну D
12:00: Продукти, які можуть замінити соду при підвищеній кислотності
8:00: Кому яблучний оцет корисний, а кому - може нашкодити
21:23: «Водорості з молоком»: що таке матча і чому її п’ють?
20:00: Чому безглютенова дієта дуже небезпечна для більшості людей
16:00: Їжа для очистки організму та з протипухлинним ефектом
14:02: Веганство: користь чи шкода?
12:00: Продукт, який містить у десятки разів більше заліза, ніж печінка
8:00: Суперфуд, який наситить організм білком та бета-каротином
21:49: AI Меню: На основі аналізу крові AI пропонує дієту.
20:32: Як схуднути без страждань: нутриціолог пояснив головні принципи здорового харчування
20:00: Звичка лягати одразу після їжі може принести дуже негативні наслідки
16:00: Безкінечні перекуси виснажують шлунок і збільшують ріст бактерій
12:00: П'ять неприємних наслідків постійного переїдання
8:00: Що буде з людиною, котра постійно їсть поспіхом і на бігу
20:00: Цикорій стимулює роботу кишківника і не перевантажує підшлункову залозу
16:00: Коренеплід, який вважається чемпіоном за вмістом вітаміну С
12:00: Чому деяким людям варто дуже обережно вживати буряк
8:00: Забутий овоч, який є природним антибіотиком і знижує рівень глюкози в крові
20:00: Їжа для зменшення ризику розвитку раку
16:00: Їжа, в якій міститься найбільше гормону щастя
12:00: Каша, яка допомагає боротися з хронічною втомою
8:00: Продукти, які є лідерами за вмістом кальцію
20:00: Найкраща їжа для відновлення зубної емалі

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.814 Mb

Найнебезпечніший спосіб приготування яєць назвали американські дієтологи

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: