При правильному використанні розмарин має тонізуючу, протизапальну і антитромбоцитарну дію, покращує метаболізм
Як отримати максимальну користь від розмарину, який розріджує кров і допомагає схуднути
Терпени, фенольні кислоти і флавоноїди, які містяться в розмарині, забезпечують цілющу силу цієї траві. Дослідження підтверджують, що розмарин надає наступні позитивні моменти для здоров'я.
1. Запобігає пошкодження вільними радикалами 2. Володіє протираковими властивостями 3. Захищає шкіру від УФ-випромінювання 4. Володіє сильну антимікробну потенціалом 5. Покращує симптоми астми 6. Зменшує прибавку у вазі і накопичення жиру 7. Запобігає утворенню згустків крові 8. Покращує настрій 9. Допомагає від випадіння волосся 10. Захищає мозок від хвороби Альцгеймера і деменції
Як правильно зберігати і використовувати розмарин
Свіжий розмарин можна зберігати в холодильнику до трьох тижнів, в морозильній камері він може зберегти свої властивості до декількох місяців. Є багато способів додати свіжий розмарин в їжу.
Додайте кілька гілочок розмарину в оливкове масло, щоб надати йому аромат.
Дрібно наріжте свіжий розмарин і змішайте його з розм'якшеним вершковим маслом для намазування на обідній хліб. Ви також можете додати в суміш часник і перець.
Додайте кілька свіжих гілочок в сік, смузі, салат або як гарнір до вечері.
Додайте кілька гілочок розмарину в бульйон, тушковане м'ясо, макарони або випічку.
Як заварити цілющий чай з розмарином
Найпростіший спосіб отримати більше користі від розмарину - заварити чай. Для цього підійде як свіжий (2-3 столові ложки листя), так і сушений (одна столова ложка) розмарин. Більш корисним вважається заварювання свіжого розмарину, в ньому високий вміст карнозноъ кислоти, яка зміцнює імунітет.
Експерти рекомендують обмежитися 2-3 чашками чаю з розмарином в день (або просто дотримуватися рекомендованого виробником дозування, якщо ви плануєте приймати добавки).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому добре бути старшою дитиною?
Психосоматика дитячих хвороб: винні не віруси, а переживання дитини