Названа ягода, що знижує ризик раку і інсульту

Про це розповів лікар-дієтолог Михайло Гінзбург. За його словами, пухлини часто виникають як реакція на уповільнене запалення, тому продукти, що допомагають в боротьбі з ним, знижують ризик розвитку новоутворень.

- Полуниця містить фактори, які блокують зростання нових судин - це називається чинники, які гальмують ангіогенез, - сказав він.

Завдяки цій властивості ягода надає протипухлинну дію. Вона може бути корисна для профілактики раку шлунка і кишечника. Також в полуниці міститься більша кількість м'яких і грубих харчових волокон, що допомагає знизити ризики інфаркту та інсульту.

Ягода допомагає зменшити рівень «шкідливого» холестерину і підняти «корисний», а також зміцнює імунітет завдяки вмісту в ній аскорбінової кислоти і каротиноїдів.