Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Небезпечне поєднання: з якими продуктами "не дружить" шашлик

01:00, 16 Тра 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 6412 · 

Традиційно кінець весни і початок літа асоціюється з відкриттям шашликового сезону. Однак при приготуванні цієї страви важливо не тільки звертати увагу на використовуване м'ясо, а й стежити за поєднанням продуктів

Небезпечне поєднання: з якими продуктами "не дружить" шашлик

Небезпечне поєднання: з якими продуктами "не дружить" шашлик



За словами дієтолога Наталії Макієнко, потрібно стежити за кислотно-лужним балансом - вживати з м'ясом більше овочів і зелені, так як це сприяє гарному травленню. Не варто додавати в маринади кефір, майонез або іншу молочну продукцію. В іншому маринад може бути будь-яким, але краще всього до м'яса підходять газована мінеральна вода, велика кількість цибулі з додаванням лимона, солі і перцю. Рибу перед смаженням на мангалі можна змастити сумішшю з соєвого соусу, оливкової олії, трав і спецій.

А ось виключити з гарнірів до шашлику з червоного м'яса дієтолог радить хліб , картоплю, лаваш і інші подібні продукти. При цьому з м'ясом птиці, рибою і морепродуктами добре поєднуються будь-які продукти.

Як підкреслила Макієнко, не варто тримати м'ясо в маринаді менше трьох годин. Найкраще залишити його на ніч в цьому "соусі". Однак рибу, навпаки, не потрібно витримувати в маринаді довго - не більше півгодини, а морепродуктів вистачить і зовсім 15-ти хвилин.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

9:30
Вчені відкрили нову цілющу властивість зеленого чаю
8:30
Продукти, котрі вчені благають не їсти на сніданок
6:30
Небезпечна ягода для ракових клітин
1:20
5 помічних ефектів, які дарує виноград
23:30
Топ-5 продуктів, які допоможуть очистити печінку
17:30
Овоч, який знижує рівень холестерину і запобігає раку
10:30
Вчені розгромили йогурти з лактобактеріями
9:30
Чотири хвороби бояться кукурудзяної мамалиги
8:30
6 продуктів, які мають найбільше вітаміну Е
7:30
Що буде з людиною, коли їсти йогурт щодня
6:30
Вчені пояснили вплив харчування на проблеми з серцем
1:20
4 переваги від вживання сочевиці
23:30
4 хвороби, які лікує мікс меду з горіхами
13:30
5 варіантів використання почорнілих бананів
12:30
Вчені назвали найбільш небезпечний бутерброд
10:30
Їжа, котра спричиняє швидку втрату пам'яті
9:30
6 найкращих продуктів проти утворення тромбів
7:30
5 причин щодня пити буряковий сік
1:20
Їжа, котра здатна загнати нас у депресію
0:20
Топ-5 продуктів, які погіршують настрій
23:30
У чому небезпека рослинного молока
22:30
7 корисних властивостей моркви
21:30
Побічні ефекти від вживання імбиру
19:30
Корінь, котрий покращує роботу мозку, пам'ять та реакцію
17:30
Диво-спеція знизить вагу і цукор в крові та допоможе шлунку
15:30
Найкраща приправа для боротьби з раком
13:30
Продукт, якого боїться біль у м'язах
10:30
Рослина, яка зніме запалення в шлунку
9:30
Найкорисніші соєві продукти для кожної людини
7:30
Напій, котрий знижує рівень холестерину і захищає від інфекцій
6:30
Топ-5 плюсів від вживання зеленого чаю
1:20
Якщо пити надто багато води, то можна померти
21:30
Лавровий лист і його користь для здоров'я
19:30
Правила харчування при обструктивній хворобі легенів
17:30
Овочі, які знижують рівень цукру в крові
9:30
Приправи, котрі допоможуть перетравити жирну їжу
6:30
Гострі страви для ефективного схуднення
1:20
Продукти, котрих варто уникати при високому гемоглобіні
22:30
Названо продукт, який вирощує ракові клітини
21:30
Дослідження: Регулярне вживання шоколаду допоможе схуднути
Здоров'я в соцмережах: