Вода життєво необхідна для людини, але в багатьох випадках її користь до кінця не вивчена
Щоб мати уявлення, скільки пити рідини, треба знати, який ефект вона надає на організм. Німецький дієтолог Уве Кноп вибрав 7 поширених фактів і міфів про те, коли, навіщо і скільки нам потрібно води.
Питна вода допомагає схуднути. Це вірно! Дослідження вчених берлінських показало, що, випиваючи два літри води в день, ми збільшуємо споживання енергії і спалюємо близько 100 калорій.
Холодні напої краще втамовують спрагу. Не так. Крижана рідина викликає шок у організмі, і для компенсації виділяється ще більше тепла. Не треба пити гарячий чай, як це роблять народи пустелі, можна вибрати воду кімнатної температури.
Вода допомагає від зморшок. Так і ні. Рясне пиття сприяє кровообігу в шкірі, що може забезпечити більш свіжий вигляд. Але щодо зморшок, ще немає точних доказів.
Колір сечі показує, чи достатньо ви п'єте. Правда. Темна сеча ознака того, що організм зневоднений. Але будьте обережні: «ранкова сеча» часто темніше. Майже безбарвна сеча вказує, що ви багато випили. Світло-жовтий колір ідеальний.
Тим, хто хоче менше пітніти, треба мало пити. Це небезпечно! Організм повинен заповнювати втрачену воду. Достатня кількість рідини забезпечує хорошу роботу всіх органів і рятує від зневоднення, особливо коли пітнієте.
Пити, навіть якщо немає спраги. Не так. Жага - це сигнал організму, який так хоче сказати: вода мені потрібна зараз, а не раніше чи пізніше. Однак ви повинні споживати близько двох літрів рідини в день.
Фрукти і овочі можуть замінити воду. Так. Можна поліпшити свій водний баланс, споживаючи багаті водою фрукти і овочі. Це можуть бути листові салати, кавуни, апельсини, нектарини і полуниця, а також огірки, помідори і кабачки, які містять багато води.