Цей простий, але корисний овоч відрізняється високим вмістом вітаміну С, вуглеводів, білка і клітковини. Він також містить значну кількість калію, фолієвої кислоти і вітаміну А
При артриті і від токсинів: названий простий, але корисний овоч
Йдеться про знайомий всім кабачок. Чим корисний цей популярний продукт?
Впливає на здоров'я очей
Дослідження говорять про те, що лютеїн, який присутній у багатьох натуральних продуктах, таких як броколі, шпинаті, капусті, кукурудзі, помаранчевому перці, ківі, винограді, кабачках і гарбузах, ефективний у зниженні ризику катаракти і ВМД (вікова макулярна дегенерація).
Захищає серцево-судинну систему
Згідно з дослідженням, наведеним в Американському журналі клінічного харчування, споживання кабачків пов'язане зі зниженням "поганого" холестерину ЛПНЩ. Це, в свою чергу, допомагає знизити ризик розвитку атеросклерозу і серцевих захворювань.
Позбавляє від токсинів
Дослідження показали, що продукти, багаті клітковиною, допомагають "вимити "токсини з клітин товстої кишки. Вітамін С, фолієва кислота і бета-каротин в кабачках також допомагають захистити ці клітини від шкідливих хімічних речовин.
Допомагає при артриті
За словами фахівців, бета- каротин і вітамін С також володіють протизапальними властивостями, тим самим природним чином полегшуючи симптоми таких захворювань, як остеоартрит і ревматоїдний артрит.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Бобові для прикорму дітей
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?