Правильно вибираючи літні десерти, ви допоможете своєму організму отримати більше вітамінів і корисних мікроелементів
Люди діляться на два табори: одні вважають за краще кавун дині, а інші - диню кавуну. Насправді у цих продуктів багато спільного, але є й істотні відмінності, особливо якщо брати до уваги їхні лікувальні властивості. Саме час приділити увагу цьому питанню і з'ясувати, який з цих плодів корисніше. Про те, який плід калорійнніший, розповіла дієтолог Ольга Корабльова.
Де більше калорій
Порівнявши кавун і диню, лікар зазначила, що в 100 г дині міститься приблизно 35 ккал, а в кавуні на ту ж масу - 25 ккал. Це говорить про те, що диня набагато калорійніша зеленої ягоди. Однак диня обходить кавун тим, що має в складі набагато більше клітковини. Дієтолог також нагадала, що речовина стабілізує роботу кишечника і рівень холестерину в крові. Крім того, клітковина непогано очищає організм.
Багата вітамінами диня
Багата диня не тільки харчовими волокнами, але і вітаміном С. Ольга Корабльова впевнена: 200 г плоду дині вистачить, щоб покрити добову потребу в аскорбіновій кислоті. До того ж вітамін С зміцнює імунітет, добре впливає на стан шкіри і допомагає засвоюватися залізу. Але це зовсім не означає, що в кавуні немає цього вітаміну, просто жовтий плід містить його в більшій кількості.
У чому ж тоді багатство кавуна?
Зате кавун, зазначає дієтолог, багатий антиоксидантом лікопіну, що знижує ризик розвитку хвороб серця і атеросклерозу і зменшує тривожність і депресивний настрій.
Звичайно, не можна сказати напевно, що корисніше - диня або кавун. У цьому впевнена і лікар, адже в обох баштанних містяться корисні для організму людини мікроелементи і вітаміни.
Допустима норма для тих, що худнуть
Однак варто звернути увагу на те, якими порціями найкраще їсти жовті й зелені плоди.
- Найголовніше - вживати продукти в міру: разова порція не повинна перевищувати 200 грамів. У таких кількостях кавун не викличе сечогінного, а диня - проносного ефекту, і користь для здоров'я буде максимальною.