Кращий сніданок для зменшення запалення в організмі назвали дієтологи

Не вся їжа підходить для ранку. Стопка млинців з м'ясом або бутерброд з ковбасою і беконом можуть наситити і порадувати людину на певний час. Але після такого типу сніданку може дуже швидко з'явитися відчуття втоми. Тому рекомендується вибирати на сніданок багаті поживними речовинами продукти з низьким вмістом цукру і насичених жирів.

Щоб залишатися бадьорим і добре себе почувати протягом дня, на сніданок краще їсти продукти, які здатні зменшувати запалення в організмі. В ідеалі перший прийом їжі повинен бути джерелом білка, містити багаті клітковиною і антиоксидантами фрукти, ягоди та овочі, а також насіння. На сніданок, наприклад, можна з'їсти яйця з авокадо і свіжою малиною або миску вівсяних пластівців з високим вмістом білка разом з чорницею і насінням льону.

Коли в організмі виникає дисбаланс вільних радикалів і антиоксидантів, може з'явитися окислювальний стрес. Цей стан посилює запальні захворювання, такі як ревматоїдний артрит, ішемічна хвороба серця і деякі неврологічні розлади.

Продукти можуть збільшити ризик хронічного запалення. До них відносяться ультра-оброблена, смажена їжа і їжа з високим вмістом цукру. А перероблені продукти, наприклад, пончики, випічка, особливо впливають на організм.