Сніданок вважається одним з найважливіших прийомів їжі за день, оскільки він запускає організм в роботу після сну. Багато хто звик починати свій день з чашки чорної кави або чаю, проте вчені також рекомендують звернути увагу на вид чаю, здатний забезпечити численні переваги для здоров'я
Йдеться про чай з гібіскусу. Згідно з базою даних про продукти харчування Міністерства сільського господарства США, такий напій багатий мінералами, включаючи кальцій, залізо, магній, і фосфор, містить вітаміни групи B, а також є хорошим джерелом антоціанів. В ході досліджень було виявлено кілька ефектів, які чай з гібіскусу надає на організм.
Холестерин
Дослідження, проведене на пацієнтах з діабетом другого типу, передбачає, що вживання гібіскуса може знизити рівень холестерину, тригліцеридів і ліпопротеїнів низької щільності в крові, а також підвищити рівень "хорошого" холестерину ЛПВЩ. Таким чином, напій здатний захистити серце від захворювань, а кровоносні судини - від пошкоджень.
Здоров'я печінки
Дослідження показали, що антиоксидантні властивості чаю можуть допомогти в лікуванні захворювань печінки. Відповідно до наукової роботи, опублікованої в журналі Food & Function Journal, вживання екстракту гібіскусу протягом 12 тижнів значно поліпшило стан у людей зі стеатозом печінки (неалкогольна жирова хвороба).
Також чай з гібіскусу містить антиоксиданти, які можуть допомогти захистити організм від хвороб за рахунок нейтралізації вільних радикалів. Вчені встановили, що вживання напою може продовжити життя, підтримуючи загальний стан здоров'я.
Імунітет
Гібіскус багатий аскорбіновою кислотою, також відомою як вітамін С, яка необхідна для посилення і стимулювання активності імунної системи. Крім того, напій має протизапальні та антибактеріальні властивості. У дослідженні, опублікованому в журналі Drug and Chemical Toxicology, було встановлено, що у щурів, яким вводили екстракт гібіскуса, зростала кількість антиоксидантів в організмі і знижувався шкідливий вплив вільних радикалів на 92%.
Кров'яний тиск
У звіті AHA (Американської кардіологічної асоціації), опублікованому в листопаді 2008 року, передбачається, що вживання чаю з гібіскусом може знижувати артеріальний тиск у дорослих з передгіпертензією і помірною гіпертензією. Дослідження, опубліковане в Journal of Ethnopharmacology, вказує, що гібіскус володіє антигіпертензивними і кардіозахисною властивостями, що може бути корисно для людей, які страждають на гіпертонію, і людей з високим ризиком серцево-судинних захворювань.