При регулярному споживанні груш середнього розміру стан вашої шкіри може значно покращитися
Ніжна на смак, соковита і солодка груша - один з найпоширеніших фруктів в країні. Плодова рослина не гірша свого близького родича - яблука. Вона так само багата антиоксидантами, калієм, грубими харчовими волокнами і фруктовими кислотами, корисними для організму людини. Але її смак і властивості роблять фрукт унікальним у своєму роді. Крім того, в якійсь мірі груша володіє і лікарськими властивостями - покращує стан шкіри, волосся і нігтів. Про це розповіла доктор медичних наук і радник з харчування Крістін Гіллеспі.
Користь груші
Про наявність макро і мікроелементів в складі груші ми знаємо завдяки багатьом науковим дослідженням, виявляє користь і шкоду фрукта для здоров'я людини. Лікувальні властивості цієї плодової рослини обумовлені наявністю:
- Пектину або харчових волокон, які нормалізують роботу кишечника і виводять шкідливі для організму токсини і шлаки.
- Калію, корисного для серця.
- Фолієвої кислоти, що відповідає за утворення нових клітин.
- Арбутин, що знижує ризик розвитку патологій нирок і сечового міхура.
Властивості, про які ми не знали
Однак мало хто здогадується, що груша робить позитивний вплив і на стан нашого волосся, нігтів і шкіри. Незважаючи на те, що вітамінів в складі плода порівняно мало в порівнянні з іншими фруктами, в груші міститься достатня кількість вітаміну А, в якому знаходяться зеаксантин і лютеїн, в синтезі відповідають за здоров'я шкіри і волосся людини.
Згідно з даними департаменту сільського господарства США, в складі груші знаходиться приблизно 58 міжнародних одиниць вітаміну А. Лютеїн, в свою чергу, зменшує вплив ультрафіолету В і тим самим захищає шкіру і запобігає пошкодження від сонця. Ця інформація стала нам доступна завдяки дослідженню Гарвардської медичної школи, зазначила лікар.
Сила вітаміну С
А ось інше дослідження вчених з університету Отаго в Новій Зеландії показало, що плодова рослина містить в собі і вітамін С, в якому корисних властивостей не менше, ніж у вітаміну А. Головними перевагами вітаміну С є те, що він зменшує глибину зморшок, здатний загоювати рани і шрами. Багато дієтологів твердо впевнені в тому, що при регулярному споживанні груш шкіра може стати гладкою і моложавою.