Як схуднути і позбутися від депресії за допомогою кабачкової дієти

Цей диво-кабачок

Фрукти і овочі - відмінний варіант для дієти, і кабачок займає серед них гідне місце. Не дарма велику популярність у дієтологів заслужив доступний і безпечний спосіб харчування кабачками і стравами з них (рецепти нижче).

При цьому кабачкова дієта знаменита не тільки жироспалюючим ефектом. Цукіні стабілізують баланс рідини і електролітів, підтримуючи серцевий м'яз і імунну систему. Також вони прекрасно очищають кров, рятують від депресії і апатії.

Досить півкіло

Як запевняють дієтологи, не обов'язково сидіти на одних кабачках. Головне - з'їдати всього півкіло кабачків в день, і все! Дозволяється включати в меню різноманітні продукти, щоб не позбавляти організм необхідних макро і мікроелементів.

При цій схемі живлення серед дозволених продуктів: фрукти і овочі, нежирне м'ясо і риба, чиста вода, трав'яні чаї, морси. Виключені: хліб, випічка, крупи, макаронні вироби, солоні, копчені і гострі страви, ковбаси, рослинна олія, майонез, сметана.

Дотримуватися кабачкової дієти рекомендується до трьох тижнів, через пару місяців курс можна повторити.

Схема харчування і страви з кабачків

Кабачкова ікра. Може бути як самостійною легкою вечерею, так доповненням до обіду з риби або м'яса:

Пів кілограма моркви натерти на тертці, кілограм кабачків очистити від шкірки, насіння, нарізати кубиками, залити водою з морквою і нарізаною цибулею . У блендері перетворити в однорідну консистенцію, ароматизувати хмелі-сунелі до смаку, остудити в холодильнику на дві-три години.

Овочевий суп. Підсилює спалювання жиру за рахунок селери:

Нарізати кубиками пару болгарських перців і селеру, кабачки і моркву. Кинути у воду, варити до готовності овочів. Посолити за смаком і прикрасити зеленню.

Оладки з кабачків. Це кращий варіант для корисного сніданку:
Натерти близько кілограма очищених кабачків, змішати з двома-трьома ложками житнього борошна, одним білком, яйцем і кропом. Викласти їх в форми для запікання, відправити в духовку.