Яблука знижують рівень холестерину

Зокрема, яблука містять безліч елементів, які можуть допомогти запобігти подальшим ускладнення в майбутньому.

Яблука містять такі мінерали, як калій, і речовини, звані флавоноїдами, обидва з яких пов'язані з кров'яним тиском.

Дослідження, опубліковане в Critical Review in Food Science and Nutrition в 2020 році. У дослідженні, в якому брали участь 30 здорових чоловіків і жінок у віці від 33 до 70 років, оцінювався вплив цілісних яблук на кров'яний тиск. Воно показало, що споживання від 100 до 150 г цільних яблук було пов'язано з більш низьким ризиком серцево-судинних захворювань в відношенні артеріального тиску.

Національна служба охорони здоров'я в якості загального керівництва рекомендувала, щоб рівень загального холестерину становив 5 ммоль / л або менше для здорових дорослих.

Високий холестерин ("поганий холестерин") накопичується на стінках артерій і викликає викид запальних речовин, що підвищують ризик серцевого нападу.

Яблука - відмінне джерело розчинної клітковини, яка, як відомо, знижує рівень холестерину в організмі. Дослідники відзначили, що вживання двох або трьох середніх яблук на день може трохи поліпшити ваш ліпідний профіль.

Примітно, що вживання двох-трьох яблук середнього розміру може знизити загальний холестерин на 10 відсотків і підвищити рівень "хорошого" холестерину на 10 відсотків.

Дослідники вважають, що інгредієнти, які, швидше за все, сприяють підвищенню рівня холестерину, - це пектин і поліфеноли. Поліфеноли, що містяться в яблуках, можуть знижувати окислення холестерину, що сприяє утворенню атеросклерозу, хвороби артерій.