Несподівану небезпеку заварювання чаю в водопровідній воді виявили вчені

11:00, 19 Вер 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 966 ·

Чай є другим найпопулярнішим безалкогольним напоєм в світі після питної води. І хоча він також вважається одним з найбільш корисних, вчені виявили нову небезпеку при заварюванні його у водопровідній воді

Несподівану небезпеку заварювання чаю в водопровідній воді виявили вчені

У новому дослідженні, опублікованому в Environmental Science & Technology, вчені проаналізували декілька марок найпопулярніших чаїв. В результаті було виявлено, що залишковий хлор у воді може утворювати побічні продукти дезінфекції (ППД), вступаючи в реакцію з сполуками напою.

За словами дослідників, оскільки чай містить багато різних речовин (багато з яких корисні), не останню роль в чашці може грати і хлор. Вчені також зазначили, що виміряні рівні ППД в самому чаї були нижчі, ніж у водопровідній воді. Зокрема, їх кількість становила 12%, при цьому ще 88% надходили з води. "Загальна кількість органічних галогенів в чаї майже подвоїлася в порівнянні з водопровідною водою, при цьому 96% галогенованих ППД невідомі", - додали вчені.

Хоча фахівці заявили, що для остаточних висновків потрібно провести додаткові дослідження, слід пам'ятати про чистоту води, яку використовують кожен день.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: чай, заварювання, вода, небезпека

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

13:06: Здорове харчування без великих витрат: як їсти корисно з мінімальним бюджетом
12:00: Олія з льону здатна захистити від цукрового діабету
8:00: Олія, яка допомагає печінці та серцево-судинній системі
0:43: Баланс БЖВ: Як правильно скласти раціон без дієт
0:10: Правильне харчування для зайнятих людей: прості рішення на кожен день
23:20: Не лише їжа: напої, які формують наше самопочуття
20:00: Ідеальна їжа для здорового кишківника
16:00: Екзотичний фрукт проти старіння головного мозку та судин
12:00: Найкращий продукт для зміцнення кісток
8:00: Як повернути собі апетит на фоні стресу
0:11: Здорове харчування без великих витрат. Чи можливо?
22:14: Міфи про здорове харчування в які українці досі вірять
21:47: Інтуїтивне харчування: як повернути спокій у стосунках з їжею
20:00: Топ-4 основні небезпеки батончиків з мюслів
16:00: Як вибудувати раціон у період застуд та грипу
12:00: Скільки батончиків з мюслів можна з'їдати щодня
8:00: Хліб шкодить здоров'ю: правда чи міф?
23:34: Суперфуди: модний напрям чи реальна користь для здоров'я?
22:00: Яке молоко не варто вживати при бажанні схуднути
20:00: Найкраще молоко для зниження ваги
17:19: Смачно – не означає шкідливо. Як не потрапити в пастку підсилювачів смаку?
16:16: Сіль: шкода чи життєва необхідність
16:00: Як впливають на організм сушена та маринована морква
13:50: Здорове харчування без фанатизму: чому жорсткі дієти небезпечні
13:07: Вплив харчування на рівень стресу та настрій людини
12:27: Експерти підтвердили користь вівсянки для здоров’я серця та стабільного рівня енергії
12:00: Овочевий сік, який суттєво допомагає імунній системі
8:00: Яким людям небезпечно відмовлятися від цукру
22:00: Сира, варена та запечена морква - яка корисніша?
20:00: Ягода, котра є чудовою профілактикою раку
16:00: Зелень, яка допоможе знизити артеріальний тиск
12:00: Несподівана шкода для зубів, яку приносить полуниця
8:00: Зелена цибуля знижує ризик розвитку тромбів
22:00: Солоні огірки можуть наповнити організм канцерогенами
20:00: Консервація, яка покращує роботу серцево-судинної системи
16:00: 5 правил харчування, при яких необов'язково їсти супи
12:00: Скільки води треба випивати щодня
8:00: Чи принесе відмова від супів проблеми зі здоров'ям
20:00: Болгарський перець захищає клітити від ушкоджень
16:00: Забутий овоч з антиоксидантними та протизапальними властивостями

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.812 Mb

Несподівану небезпеку заварювання чаю в водопровідній воді виявили вчені

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: