Дієтолог розповів про реальну користь вівсяного молока

Якщо коров'яче молоко не можна?

В останні роки з'явилося більше людей, у яких діагностована непереносимість лактози. Через це вони не можуть пити коров'яче молоко, їсти виготовлені з нього продукти. Для них і вегетаріанців кращою заміною популярному продукту є вівсяне молоко.

Принаймні, так думає більшість людей.

Сьогодні вівсяне молоко вважається таким же корисним і поживним , як мигдальне, соєве, кокосове і інші рослинні.

Що таке вівсяне молоко?

Вівсяне молоко - це сучасний продукт, зроблений на основі вівсяних пластівців або зерна вівса і простої води. При цьому деякі виробники додатково, для посилення смаку і корисності продукту, додають в напій соняшникову олію, сіль і деякі вітаміни.

Як впливає на організм вівсяне молоко

За словами дієтолога Олега Петрашова, модний сьогодні продукт має масу переваг навіть в порівнянні з коров'ячим молоком.

- Воно прекрасно засвоюється організмом і забезпечує його всіма необхідними речовинами: білок, клітковина, вітаміни групи B, залізо , кальцій, фосфор і кремній. У молоці також є вітаміни групи В, які допомагають видаленню холестеринових бляшок в судинах. Вівсяне молоко допомагає виводити з організму токсини. І це далеко не повний перелік корисних властивостей продукту, - говорить Петрашов.

Завдяки багатому складу, продукт рекомендований для дієтичного харчування, а також спортсменам, що стежать за своїм раціоном. Завдяки вівсяному молоку м'язова маса збільшується більш активно і рівномірно.

Корисно регулярно пити рослинне молоко і дітям. Особливо підліткам, які перебувають в активній фазі росту.