Користь грибів для здоров'я: від зайвої ваги, діабету і раку

18:00, 26 Вер 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 8518 ·

Популярність грибів пояснюється їх особливим смаком, який подобається багатьом. Однак цей продукт несе в собі ще й користь для здоров'я. До їх складу входять корисні вітаміни і речовини. При цьому гриби - досить низькокалорійна і дієтична їжа, адже на 90% вони складаються з води. Вживання їх замість жирної і калорійної їжі може допомогти контролювати вагу

Користь грибів для здоров'я: від зайвої ваги, діабету і раку

Гриби містять клітковину - рослинні волокна, які сприяють підтримці здорової ваги і регулювання рівня глюкози в крові при діабеті. Найбільше клітковини міститься в печерицях, лисичках і гливах.

Селен, який міститься в складі, є антиоксидантом, грає важливу роль у функції щитовидної залози і допомагає зміцнити імунну систему. Гриби - єдиний продукт, який містить антиоксидант ерготионеїн. Дослідження показали, що він може знизити ризик деяких вікових захворювань, таких як хвороба Паркінсона.

Основним типом клітковини в грибах є полісахарид бета-глюкан. Він володіє протираковими і імуностимулюючими властивостями. Шитаке і гливи містять найвищу концентрацію бета-глюканів. Одне з досліджень виявило, що жінки, які їли більше грибів, рідше хворіли на рак грудей. Проте, дослідники пояснюють, що необхідні додаткові дослідження, і гриби - лише один з потенційних факторів зниження ризику захворювань.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: гриби, харчування, користь, лікувальні властивості

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

8:16: Дієтологи розповіли коли картопля стає небезпечною стравою
23:40: Що можна їсти перед сном: продукти, які не нашкодять фігурі
10:01: Найкорисніший сніданок - авокадо з яйцем
1:01: Японські дієтологи вважають, що приготовлена на грилі їжа є найбільш небезпечною
9:09: Дієтологи не рекомендують курцям їсти моркву та помідори
2:02: Три продукти, які допоможуть краще спати ночами
22:42: Як йогурт впливає на артеріальний тиск
1:43: Варто вживати всім: цей фрукт дуже корисний для здоров'я
2:25: Вчені визнали, що червоне м’ясо може завдати шкоди здоров’ю
10:47: Лохина проти бананів: що краще для енергії та стабільного рівня цукру в крові
23:40: Які продукти краще їсти сирими
9:34: Медики назвали найкорисніший фрукт в літній час
0:36: Кава з молоком знижує ймовірність появи раку стравоходу
9:24: Лікарі назвали перекус який містить багато клітковини
21:24: Які фруктові кісточки можна їсти, а які ні
15:17: Який йогурт корисніший – грецький чи звичайний: пояснення дієтологів
23:24: Як молочні продукти впливають на артеріальний тиск?
8:44: Бажаючим схуднути потрібен сніданок після 11:00
22:56: Гірчиця чи кетчуп: що корисніше?
8:38: Щоденне вживання бананів може шкодити здоров’ю
10:00: Сніданок для гіпертоніків: фахівці дали поради
0:26: Вчені розповіли про користь молочного шоколаду на сніданок
20:32: Відомі дієтологи розповіли, що не можна їсти з кавою
14:11: Кава з оливковою олією – найобговорюваніший гастротренд 2026 року
8:43: Вживання риби виявилося пов’язане зі схильністю до раку шкіри
22:56: Що буде з холестерином, якщо регулярно їсти авокадо
23:03: Дієтологи розповіли як зробити картоплю частиною дієти
23:01: Секрет дієтологів: який продукт допомагає худнути без дієт
9:05: Вчені виявили, що йогурт захищає від серцевих захворювань
8:38: Вживання кави залишає у вашому організмі біомаркери
19:40: Лікарі назвали 12 причин їсти кавун
16:19: Тиск і запалення можна знизити ягодами
13:00: Чи можна пити холодний квас у спеку
1:19: Вчені назвали напій, який може покращити настрій
18:09: Дієтологи попередили про небезпеку надмірного вживання бананів
17:20: Яку воду краще пити в спеку — і як це впливає на організм
15:21: Чому кавун та диню не можна поєднувати з алкоголем
9:30: Що пити при підвищеному тиску: два популярні напої
8:25: Найкращі продукти для бадьорості, які замінять каву
15:34: Вживання картоплі шкідливе для здоров’я

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 5.115 Mb

Користь грибів для здоров'я: від зайвої ваги, діабету і раку

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: