Щоденне споживання натрію не повинне перевищувати двох грамів, нагадує лікар Наталія Стукова.
Щоденна норма солі
У своєму інтерв'ю Стукова порушила проблему вживання солі і назвала нешкідливу кількість спеції для людського організму в денному раціоні. Лікар зауважила, що потрібно прагнути до обмеження солі, використовуваної під час приготування страв, оскільки вона тепер присутня в різних готових продуктах, включаючи напівфабрикати, хліб, солодощі.
Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує споживання натрію в кількості не більше 2 грамів на день для дорослих.
Стукова уточнила, що еквівалентом цієї дози натрію є 5 грамів солі. В цю кількість входить і та сіль, яка з'їдається за день в складі готових продуктів харчування.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Бобові для прикорму дітей
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?