Високий холестерин: які продукти допоможуть його знизити, розкрила дієтолог

Високий рівень холестерину іноді називають "тихим вбивцею", і без спеціальних аналізів важко зрозуміти, чи перебуваєте ви в небезпеці.

Сертифікований дієтолог Анна Уіллер розкрила найбільш важливі кроки, які ви можете зробити, щоб знизити свій рівень холестерину в крові. "Всі продукти можна вживати в помірних кількостях як частина здорової збалансованої дієти, проте для людей з підвищеним холестерином рекомендується обмежити споживання продуктів з високим вмістом насичених жирів, наприклад, жирних молочних продуктів - таких як масло і вершки, жирне і перероблене м'ясо, а також таких продуктів, як печиво, торти і випічка ", - відзначає експерт.

"Ви можете замінити їх ненасиченими жирами (мононенасиченими і поліненасиченими), які містяться в таких продуктах, як горіхи, насіння, рослинні масла, авокадо і жирна риба ", - підкреслила Уіллер. За її словами, є також продукти, які активно допомагають знизити рівень холестерину: "Деякі продукти можуть допомогти знизити рівень холестерину при вживанні в правильних кількостях, в тому числі овес, що містить речовину під назвою бета-глюкан, а також рослинні стерини і станоли, які додають в певні продукти ".