Підвищений рівень холестерину - це небезпечний стан, який сприяє розвитку серцево-судинних захворювань, таких як ішемічна хвороба серця, інфаркт міокарда, мозковий інсульт. Знизити рівень холестерину можна за допомогою зміни в харчуванні та фізичної активності, а також відмови від шкідливих звичок
Високий холестерин: дві прості зміни в раціоні допоможуть його знизити
Згідно з інформацією, опублікованою на сайті Британської асоціації дієтологів, для зниження рівня холестерину досить внести в раціон кілька коригувань.
Вибирати більш корисні жири
Щоб знизити рівень холестерину, зовсім не потрібно уникати жирів, вважають фахівці. Головне - скоротити споживання продуктів з високим вмістом насичених жирів і замінити їх продуктами з високим вмістом ненасичених жирів. Сюди відносяться:
- оливкова і ріпакова олії; - горіхи; - авокадо; - насіння льону, гарбуза і кунжуту; - жирна риба; - молочні продукти з низьким відсотком жиру.
Їсти більше клітковини
Для зниження рівня холестерину і ризику розвитку серцевих захворювань важливо включити в раціон більше продуктів з високим вмістом клітковини. Щоб отримувати достатню кількість клітковини, потрібно:
- їсти фрукти і овочі кожен день (не менше п'яти порцій); - перейти на цільнозернові продукти (хліб, крупи, макарони, рис ); - вибирати інші продукти з високим вмістом клітковини, наприклад, бобові (сочевиця, квасоля, нут), овес, несолоні горіхи і насіння.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Бобові для прикорму дітей
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?