Як прожити довше: названий простий продукт для довголіття

Відповідно до наукової роботи, опублікованої в British Medical Journal, ці продукти здатні підтримати здоров'я кровоносних судин, а також знизити ризик розвитку серцевих захворювань. Все це завдяки типу поліненасичених жирів, що містяться в горіхах і насінні, - альфа-ліноленової кислоти (AЛК). Найбільше АЛК в насінні чіа, льону, соєвих бобах, волоських горіхах.

В ході роботи вчені проаналізували результати 41 дослідження, в яких оцінювався ризик смертності у учасників, що вживали в їжу АЛК. Всього було вивчено дані про здоров'я 120000 осіб у віці від 18 до 98 років. Фахівці також враховували інші чинники ризику, такі як вага і шкідливі звички. В результаті дослідники прийшли до висновку, що споживання продуктів з високим вмістом АЛК знижує ризик смерті від всіх причин до 11%, а ризик розвитку серцево-судинних захворювань - як мінімум на 5%.