Яка популярна закуска корисна для серця та судин, підказала дієтолог

За словами Цапкіної, попкорн, приготований без додавання цукру та ароматизаторів, сприяє покращенню роботи шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної системи, а також стану шкіри.

"Повітряна кукурудза, з якої готують попкорн, містить вітаміни групи В, залізо, цинк, мідь, калій, магній, фосфор, марганець та поліфенольні антиоксиданти, – пояснила Цапкіна. – Всі ці елементи допомагають знижувати ризик серцево-судинних захворювань та виникнення проблем із травленням".

У свою чергу, солодкий попкорн із додаванням цукру або приготований на олії різко підвищує рівень холестерину, попередила дієтолог. "Це вже не нешкідливе перекушування, а справжня бомба, яка призводить до набору ваги і, як наслідок, різних захворювань", - підкреслила вона.