Дієтолог Артем Леонов розповів, як їсти горіхи, щоб вони приносили користь, а не шкоду.
Користь від вживання горіхів
Насамперед експерт пояснив, що горіхи виступають чудовим способом покращення роботи серця та судин. Також вони наповнюють організм енергією. Однак отримати максимальну користь із них можна замочивши їх у воді перед вживанням на 6-8 годин.
Лікар пояснив, що в іншому випадку корисні речовини не активуються, зате в організм надійде рясна порція речовин, які пригнічують необхідні ферменти.
"Незважаючи на те, що горіхи містять безліч корисних макро та мікроелементів, клітковину та білок, у їхньому складі містяться речовини, що пригнічують ферменти. А всі корисні речовини в горіхах перебувають у неактивному стані, вони обмежені природними консервантами та користі організму не приносять. Вода нейтралізує природні консерванти, так задумано природою", - розповів дієтолог.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що робити, якщо у вас агресивна дитина: поради психолога 5 помилок у вихованні хлопчиків Салат з копченим курячим філе і грибами Котлети з зеленим горошком
22/05/2025
Що їсти, щоб забути про печію назавжди
24/05/2025
Дієтологиня розповіла, що можна їсти на ніч і не товстіти
25/05/2025
Інтуїтивне харчування: революційний підхід до здорового способу життя
