Авокадо допомагає не лише зберегти стрункість, а й нормалізує роботу найважливіших органів, зокрема серцево-судинної системи
І модно, і корисно
Ніжний зелений фрукт авокадо сьогодні у багатьох асоціюється зі здоровою їжею. І для цього є серйозні підстави.
За словами дієтологів, авокадо містить багато корисних речовин: вітаміни А, Е, В, К, фолієва кислота, калій. При тому, що калорійність фрукта досить висока - 160 ккал на 100 г, його все одно відносять до дієтичних продуктів. І не випадково: у м'якоті фрукта багато корисних мононенасичених жирних кислот, які благотворно впливають на організм: сприяють поліпшенню роботи серця, стабілізації рівня ліпідів у крові, зниженню ризику розвитку діабету. Такі жири – обов'язкова складова повноцінного раціону та здорового харчування.
П'ять причин сьогодні ж почати їсти авокадо
Дієтологи радять включати фрукт до свого щоденного раціону всім людям. Особливо тим, хто має захворювання ШКТ, серцево-судинної системи, побоюється високого холестерину та ін.
За словами експертів, авокадо має п'ять основних переваг:
Допомагає худнути і при цьому продовжує відчуття ситості. Додавання авокадо в улюблені страви допоможе істотно скоротити кількість калорій, що з'їдаються. А значить фігура стане стрункішою, без зайвих зусиль.
Багате клітковиною. За словами вчених, у 100 г авокадо міститься 7 грамів клітковини (25% – розчинної), що становить майже третину добової норми, що рекомендується.
Насичене антиоксидантами. У зеленому фрукті багато лютеїну, зеаксантину та каротиноїдів – антиоксидантів, які допомагають знизити ризик розвитку катаракти та дегенерації жовтої плями (хвороб очей, яка проявляється в основному у старших). Також в авокадо є антиоксидант глутатіон, який допомагає перемогти хронічну втому і навіть депресію.
Містить багато калію. Цей вітамін дуже корисний для підтримки нормальної роботи серця та кровоносних судин. У ході досліджень було доведено, що нестача калію посилює ризик розвитку серцево-судинних захворювань та ниркової недостатності. Для довідки: у 100 грамах авокадо міститься 14% добової норми калію, що рекомендується, у тій же кількості банана – 10%.
Знижує рівень поганого холестерину. Підвищений холестерин – одна з основних причин виникнення хвороб серця. Згідно з висновками сучасних учених, додавання авокадо до щоденного раціону допомагає збалансувати показники крові. Більше того, авокадо знижує рівень поганого холестерину до 20% і підвищує хороший на 1%.